美食之金玉滿堂

輕卿

2.不能吃的肉

書名:美食之金玉滿堂 作者:輕卿 字數:6664

古代的河水就是不一樣,清澈得很,寧溪一邊洗著衣裳一邊發愁地看著閃著銀色粼光的魚群:“多肥的魚啊,怎麽就不能吃呢?”

剛來的時候她覺得奇怪,大家都餓得麵有菜色,可是這河裏成群結隊的魚,怎麽就不見有人去撈來吃呢?難道這地方有什麽奇特的風俗不能吃魚不成?

餓得狠的時候也顧不得那麽多了,悄悄找個沒人的地方撈條魚生火烤熟了正準備吃,突然被人一掌打落:“作死咯,你這丫頭餓瘋了嗎,魚也敢吃!”

寧溪抬頭一看,是村裏的黃大娘,平時人挺好的,家裏多一口吃的也會偷偷地塞給寧溪,因此寧溪心裏對她還是很有幾分親近之意的:“大娘,這魚為什麽不能吃啊!”

“魚肉有毒啊,吃了會死人的,村裏人都知道啊,你不知道?”

“哦,我忘了。”寧溪暗暗心驚,前世就是吃河豚中毒死的,這輩子如果再吃魚肉中毒,不知道能不能回去呢?不過她是個很惜命的人,沒有十足把握的事,決不會輕yì去做。

前世讓她中毒身亡的那道河豚,是她親手做的,她對自己的手藝有絕對的信心,而且取下來的河豚眼睛內髒也清清楚楚一樣不少地數過了,按道理說是根本不可能有毒的,可她偏偏就在試吃的時候中毒了,真是讓人百思不得其解。

“唉,真是作孽啊,這麽欺負你一個沒娘的孩子,你爹也真是的,這麽多年,不聞不問……”黃大娘兀自歎息著。

“大娘,您知道我爹在哪兒嗎?”寧溪心中的震驚不小,她一直以為自己是個無父無母的孤兒,原來還有個親爹來著?

“聽說是在城裏做生意掙大錢呢!”

想起自己那個在城裏掙大錢的爹,寧溪又歎了口氣,怎麽會有這麽狠心的人呢?幸好自己不是原本的寧溪,不然肯定得傷心死。

河裏的魚一點也不怕人,竟敢往她手上撞,寧溪隨手就抓起了一條肥魚,故意惡狠狠地對著一張一合的魚嘴道:“再來,再來就把你宰了紅燒!”

“還有你,把你做成水煮魚,你就做清蒸魚……”寧溪一時興起,指著河裏的魚一條條數過去,“酸菜魚、鬆子魚、魚頭豆腐湯、醉鯉魚、糖醋魚、香辣魚、剁椒魚頭……”

“原來魚還有這麽多種吃法呀!”一道清朗的男聲在身後響起,嚇得寧溪手一抖,手上的衣裳差點順水給漂走了,連忙跨上一步把衣裳抓了回來,看看被浸濕的褲腳,不滿地回頭:“什麽人……”

下半句生生哽在喉嚨裏說不出來,什麽叫郎才絕豔、什麽叫眉目如畫、什麽叫恍如謫仙,這就是了。寧溪發誓,上輩子所見過的明星加起來,也沒有眼前這個男人好看。

寧溪呆呆地看著這個坐在輪椅上的男人,素白的衣袂在風中飄舞,有種我欲乘風歸去的感覺,美則美矣,就是少了一點人氣,可惜是個瘸子,而且也太瘦了,想來身體也不會太好,寧溪心中暗自惋惜,她還是喜歡陽光健康的男人多一點。可是這個男人他真是好看呀,怎麽會有長得這麽好看的男人呢?

寧溪渾然忘了自己隻是個外型看起來隻有十歲不到的幹瘦小女孩,這麽一副癡癡呆呆差點流口水的模樣實在是違和得很。眼前的男人倒好像對她的反應很滿意:“你方才說的那麽多種魚的做法,可是真的?”

寧溪還沒從美色的震撼中回過神來,呆呆地順著他的話頭回答:“當然是真的。”

“莫非你親眼見過?”

“不但見過,吃過,我還都會做呢!”

那男人嗬嗬一笑:“小小年紀胡吹大氣。”

“誰胡吹大氣了,要不是這些魚不能吃,我當場就能做給你看。”

男子眉頭輕蹙:“這魚不能吃嗎?”

“是啊,有毒。”

“誰說的?”

“村裏的人都這麽說,還有,這裏山上的飛禽走獸,統統都是有毒的,我看你挺麵生的,是外地人吧,你在我們這裏可千萬記得別吃肉啊!”

“哈哈!”男子反而大笑起來,“還說你不是胡吹大氣,聽你這麽說,你這輩子就沒吃過肉吧,還說會做魚。”

寧溪被他噎得沒話說,突然記起了自己的身份,認真想起來可能自己這個前身這輩子果真是沒吃過肉的呢!意興闌珊地甩了甩手裏的濕衣裳:“沒吃過就沒吃過,那又怎麽樣!”這裏的肉都不能吃,又不是她的錯!

“哈哈哈哈!”男子仿佛特別開心,“肉全都有毒不能吃,哈哈,笑死我了,真是愚昧無知的鄉下人!”說完拍了下手掌,兩個黑衣人悄聲無息地出現在他身後,抬起輪椅一下子就走遠了。

“什麽人啊,這麽惡劣!”寧溪莫名其妙地看著他遠去的方向,“長得好看了不起啊,你有本事長一雙健全的腿啊!”

很好笑嗎?寧溪一開始也覺得挺好笑的,這裏青山綠水,環境絕對是純天然無汙染,活蹦亂跳的動物身上怎麽可能會有毒?可看村民們絕對不像開玩笑的模樣,寧願餓死也不肯碰半口肉,她也不敢掉以輕心。為了以防萬一,她特地在山上捉了一隻野兔,殺了把肉煮熟喂給村裏的狗吃,結果第二天,那狗真的死掉了,狗主人在村口罵了半天。

她還不相信,第二天如法炮製又喂了另一條狗吃肉,結果那條狗也死了,為此村裏麵還多了一個妖怪的傳聞,據說那妖怪專門吃狗腦子,那些狗沒了腦子就死掉了。

慢慢地寧溪也就相信,村裏的肉都是不能吃的了,至於村外的世界怎麽樣,她還沒去過呢,不知道。

草草把衣裳和被子洗好了拖著筐子往回走,寧溪滿心掛念著自己存zài山上廢窯裏的那些幹貨,還差一點就能存滿一簍了,存滿了就能拿到莊子裏去換錢,一簍幹貨最多能換三十文呢,這才沒多長時間,她就靠著這個攢了快兩百文了,一直在廢窯裏埋著呢,她每天都要去看上一眼,不然放心不下。

剛來到這個世界,寧溪就發現這裏的人們食譜特別單調,不能吃肉也就算了,食物也來來去去就是地裏種出來的那幾樣,俗話說靠山吃山嘛,她去山上看過,除了小動物滿地跑,各種菇呀菌呀也是遍地都是,可他們就是不吃。

她試著采了一些香菇木耳回去,打算做菜的時候加進去,沒想到大伯娘發現了把她狠狠打罵了一通,好像她存心想要把他們寧家滿門都給毒死似的,隨後自己驗證了這些東西確實沒有毒之後,每次上山都自己找個破罐子煮著吃,雖然沒油沒鹽的沒什麽滋味,但也總好過餓肚子不是?

寧溪是個特別會未雨綢繆的人,吃飽了就想著到了冬天找不到能吃的了怎麽辦,於是趁著天氣好,多采了一些香菇曬幹了存著,而且香菇這種東西,隻有在陽光下曬幹了,才會產生一種特殊的香味,比新鮮的更好吃。

有一次采香菇的時候,寧溪意外地遇見了另一個也在采香菇的人,穿著齊整的青布衣裳,看起來比山下的村民們體麵多了,一問之下才知道原來是山莊裏的下人,名喚青山,這些天莊上來了貴客,莊主便讓他上山找點新鮮的山貨招待客人。

“你們山莊裏的人也吃這些東西?”寧溪驚訝道。

青山點頭:“自然是吃的。”寧溪像尋到了知己一般,高興地與他攀談起來,才知道山莊的人雖然也會吃這些東西,但平時也吃得很少,主要是不會做,做出來沒滋沒味的也不好吃。

這點寧溪能理解,自從她來到這個世界,她就發現這裏的人基本上沒什麽廚藝可言,什麽東西都是放鍋裏煮熟了就吃,再有什麽山珍海味也能被他們給糟蹋了,何況還是這麽乏善可陳的幾種食材呢!

不過據說山莊裏的這個貴客這次可是帶著大廚來的,做出來的菜都好吃得不得了,所以莊主這才到處去給貴客搜羅食材。

作為一個資深吃貨兼超級大廚,寧溪認識的食材可不是一般人能比的,當下興致勃勃地把自己認識的可以吃的山貨都指給青山看,可青山謹慎得很,不是他認識的堅決不碰。

寧溪想了想,跑回自己的廢窯抓了一把曬幹的香菇,遞到青山的鼻子底下:“你問問看,是不是特別香?”

“真的啊,好香啊,這是什麽東西?”

“就是你現在摘的這種菇啊,不過是曬幹了的。”

青山疑惑地問了問手中剛采下來的香菇,隻有泥腥味,根本就沒有她手中的那種異香:“不是吧,這味兒根本就不一樣啊!”

“那你仔細看看,形狀是不是一樣的?這東西啊,就是要曬幹了才會香。”說著寧溪掰了一小塊扔進嘴裏,“能吃的,不會坑你的啦!”

青山仔細比對了一下,又親自嚐了一口,突然興奮起來:“這東西你還有嗎?都給我,我給你錢。”

寧溪已經存了大半簍,索性全拿了過來,青山給了她二十文錢買了下來,她不知道這個世界的物價如何,不過平時大伯母她們好像一文兩文的都看得蠻重,而且這些東西她得來也不辛苦,當下也就歡歡喜喜地收了。

過了沒幾天又遇上這青山,他告sù寧溪,貴客很喜歡幹香菇,讓寧溪以後曬了幹香菇都拿到山莊去,他全數收了,寧溪這才算是正式找到了一條生財之道。

對於未來,寧溪可不願意一輩子窩在這個小山村,具體要做什麽還沒想好,應該是脫不了用廚藝謀生這一條路,無論如何都是需要本錢的,因此她現在要做的,就是要攢下自己的第一桶金。

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