87_87700117.灶之咒
於真真到帝豪去當阿鳴的助理以後，他們倆很快就好上了，無意中於真真的媽媽知道了女兒已經談戀愛，激動得要跑來看看。於真真了解自己的媽媽，以她傳統的觀念，知道了阿鳴的基本條件，一定會反對，果然，聽了真真介紹，知道阿鳴父母雙亡，進過監獄，又開了一個夜總會，那一條都令人聞之驚心動魄。
於真真的媽媽把頭搖得像撥浪鼓，她有千千萬萬個反對的理由，卻沒有一個可以值得讚同的理由。什麽阿鳴父母雙亡，說明他命硬，阿鳴進過監獄，說明他做事情衝動，不穩重，沒有上過大學，沒有文化在這個時代是多麽可怕，開夜總會，一般正經的人不會幹這個職業……
於真真隻能來找程瑤幫救兵了，於真真的媽媽很喜歡這個性情和自己女兒差不多，卻比女兒有主見有當擔的女孩子，女兒和她在一起她很放心，也希望自己的女兒也能夠學到她身上的那些優點。所以她對於程瑤的話有很高的可信度。
當一個人第一次在你麵前說另一個人的好時，你也許會不以為然，當十次二十次甚至更次都在誇讚那個人時，你也會不由自主地對他產生好感和認同。
於媽媽就是這樣，在程瑤她們連番轟炸式的洗腦下，於媽媽終於拋棄了對阿鳴的那些偏見，欣然默認了阿鳴。
在一個周末，於媽媽專門上來省城一趟來看看阿鳴。
阿鳴決定請於媽媽到城郊外的一個叫秀苑農莊的農家樂去吃飯。
於媽媽說吃一頓飯跑兩百公裏路，太浪費，太奢侈了。
阿鳴給她解釋說那裏的肉和菜全是純天然無汙染的綠色食品，那裏有真正的山珍野菜。是附近的村民從山上采來賣給他們家的，而且空氣又清新純淨，最主要的是那裏的村落還保持著最原生態的韻味。
大家聽了都很向往，想在一飽口福之佘再一飽眼福。
在次日周六的上午，程瑤他們一行五人開著兩輛車一同前往郊外的秀苑農莊。隨同的還有凱子。
秀苑農莊外的村落的確是難得保存完整的原生態，程瑤曾跟阿鳴來過一次，被它原始的風情所驚歎。那些村落屬於少數名族地區。那裏的女人包著繡花的頭巾，穿著繡花的對襟衣服和同樣花朵繡麵的布鞋，背著小背簍。村落的前後左右是保持完好的翠綠植被。村旁有清亮的小溪叮咚流淌。還有晃晃悠悠的木吊橋，恬靜的村落上飄起的嫋嫋炊煙。這一qiē就是一幅活色生香的水墨畫。
到了秀苑農莊的門外，有一塊大大的停車場，以前來的時候。停車場上密密麻麻停滿了車，程瑤她他們的車都找不到車位。隻得停在路邊。可如今，門前隻有稀稀拉拉的幾張車。
走進庭院，往日人員爆滿的情景不複存zài，隻有零落的幾個食客。
阿鳴失望的說:“是不是換老板了？這家店主三代人在這大山裏開了三十多年了。真是酒香不怕巷子深，隻因為他家在廚藝上算得上是祖傳秘方。食客口口相傳，聲名遠揚。常不遠萬裏而來，隻為一飽口福。曆來生意興隆。從未出現過現在這般灰敗腤淡的光景。”
程瑤他們走進廚房，兩位三十多歲的男女主人無精打彩地在裏麵擇菜。
阿鳴直言道:“我以為換了主人，原來還是你家，我看怎麽生意大不如前了。”
男主人神情沮喪搖頭無語。女主人掩飾地站起來擠出笑容說:“你們要點菜嗎？想吃什麽？”
阿鳴爽快地說:“你這裏的特色菜全上，烤雞，烤魚，核桃樹，龍抓菜，糖梨菜,茄子，炸生肉，野生菌，紅燒肉燉板粟還有……最後，再另烤兩隻雞，我們飯後帶走。”
這裏的拿手一絕，是烤雞烤魚，雞魚都是野生的，而且烤的時候用的是柴火，烤出來鮮，香和有一絲絲的甜潤。多少食客衝它而來，吃了餘味未盡，臨走再加烤幾隻帶回家吃。其他的都是山上的野味，比如核桃樹，糖梨花，野生菌，龍抓菜都是正宗的山貨。城裏再高檔的酒店也沒有。
阿鳴點了菜，他們就出去到院子外看風景，程瑤卻一直留在廚房裏看兩位男女主人操作。甚至還幫忙添加柴火。於真真跑過來嘻嘻笑著說:“程瑤，是不是想偷藝呀！你就是學會了回去也買不到這樣的山貨食材。別在這裏影響人家操作，走吧！”
“於真真，這裏油煙大，你到外麵去，我在這裏，才能保證我們的菜燒得火候獨到，菜品做得純正。也不枉大老遠跑來吃這頓飯。”
“你就吹吧！你能做什麽？”
“你沒見我在燒火嗎？”
於真真從小生長在城裏，用的是現代化的烹飪工具，和電器化的灶具，見到用柴火燒的灶，很是好奇，蹲到灶前看了半天。說:“看起來，還真行，你怎麽會燒這個？”
程瑤得意地向她賣弄說:“我奶奶家用的就是這樣的灶，所以我當然會啦！我從小就會。”
這時，又來了一群食客，他們到廚房裏吵吵嚷嚷，點了好多菜，又熱熱鬧鬧的去了前廳。
不一會兒，程瑤他們的菜噴香出爐。十多道菜一一上桌，所有人都每吃一道菜都讚不絕口。在城裏，各種各樣檔次的酒店都吃過了，口味幾乎都大同小議。而像這樣鮮香純正，口味獨特，餘味無窮的菜，獨其這一家。
一大家人吃得歡暢，忽聽鄰桌的人在叫老板，老板臉上流著汗跑過來，點頭哈腰地陪著不是，鄰桌的一位中年男子說:“你這菜怎麽弄的？簡直難以下咽，人也沒換，怎麽做的菜卻大不同了，我們跑那麽遠的路來，就吃這樣的菜？早知道味道變了，還不如自己在家做。”
另一位女人也說:“你這菜是偷工減料了還是食材不再正宗了，做生意弄成這樣是自砸招牌。”
程瑤走過去說:“各位息怒，剛才是火候不到，不好意思，各位稍等，讓老板重做，這次保證滿意。”
說著，程瑤向老板遞了一個眼色，隨著老板向廚房走去，程瑤邊走邊說:“你放心，有我幫你添火，做出的菜保證盡顯你的手藝。剛才我們自己吃的那桌，就口味純正。”(未完待續)。
