我的腦中有萬界

偏愛吃肉

0266林羽的河豚料理

書名:我的腦中有萬界 作者:偏愛吃肉 字數:3773

而他們猜測的也是事實,就在這時。筆《趣》閣www.biquge.info在他們不明白的情況下林羽忽然關掉了火焰。緊接著一個碩大的箱子被推了出來。看到已經沒剩下多少的濃稠湯汁,林羽將箱子打了開來。

那是一箱冰塊。隻是沒人知道,這箱冰塊可是大有來曆的。這廂冰是采自富士山之巔的雪水,融化後加入少量新鮮薄荷,然後再次倒入冰格密封後凍成冰塊。冰塊無菌,甜爽,加上淡淡的薄荷涼,僅是冰塊就是難得的美味。

下一秒,林羽將少半冰塊倒入湯鍋,感受著溫度急速開始下降的湯鍋,林羽瞬間將河豚魚片倒入其中。魚片入鍋的那一刻齊齊分開,在底層散成一層層的蓮花狀。下一刻,還沒有完全融化的冰籽瞬間也被念力包裹著固定在每一片‘蓮瓣’上。做完這一切,林羽笑了一下,下一秒,它將整個湯鍋做在了冰箱之內,最頂尖的冰塊到最後發揮的也僅僅隻剩下降溫的作用。直到林羽感受著湯開始凝結之時,他才撤掉了包裹的念力。

林羽笑了笑。隨後看向二人。此時水戶鬱魅的牛肉已經切好,正在裝盤子,一朵巨大的肉花在盤子中綻放開來。缺了蓋飯的賭約她並沒有畫蛇添足的增加蓋飯。雖然她覺得加上蓋飯也會被吃光。

與此同時,幸平創真也快到最後的收尾階段了。林羽看了看時間,隻見上麵顯示著十分鍾的倒計時。但這一刻的林羽並沒有急,他在等,等湯汁完全冷卻的那一刻。以他的自信,即便隻有一分鍾也能處理好後續工作。

時間一分一秒的過去,當剩下最後三分鍾的時候二人都完成了自己的菜。此時幸平創真才閑下來看向林羽,但他這一看卻愣了一下。還沒動麽?還有三分鍾,擺盤和後續怎麽處理?難道他要放棄?

不止幸平創真,就連水戶鬱魅和全場的觀眾都是這麽認為的,就連小西都緊張的滿臉汗水。隻有一個人,她一直在靜靜的看著,她相信他不會被這樣的比賽擊倒。這個人就是雉切繪裏奈。

但隨著時間一分一秒的過去,眼看隻剩下一分鍾的時候,雉切繪裏奈都動搖了。就在這一瞬間,林羽動了,六個碩大的盤子瞬間出現在案台前。下一秒,林羽單手一提,瞬間湯鍋翻轉。林羽手掌一揮,“砰~”的一聲回響在會場之中。

林羽的一係列動作驚住了會場的每一個人,最出人意料的是他竟將那一鍋料理蓋翻在冰箱之中。隻是最後他為何要拍一下鍋底?難道他放棄了比賽?那可真是可惜那樣神乎其技的刀工。但就在這時,林羽雙手卡住湯鍋邊緣瞬間將其提起。一塊圓柱般的透明茶色凍體出現在所有人的眼中。

圓柱中頂端呈現著一層層的蓮花狀乳白色的陰影。不用說,那就應該是林羽的料理了。隻是,不可能。怎麽可能湯凍是茶色的,肉卻是乳白的?最要命的是圓柱體底端的那些煮湯材料。這完全不合理好麽?湯鍋是反扣,但為什麽湯料居然會在底端?如果反過來的話豈不是在頂端?這完全違反了物理的定律了啊。

但不等他們覺得不合常理,下一秒林羽並掌如刀,瞬間將最頂層的一層蓮花狀陰影拋向虛空,隨後林羽手刀揮舞,將一旁的一個盤子端了過來。隨著魚凍的落下,一顆顆魚凍仿佛粘在盤子上一樣,居然毫無半絲彈力彈起。

又是一樣違反物理定律的技術麽?就在所有人被震撼時,林羽已經將所有的魚凍裝盤。沒有一絲淩亂,蓮花狀依舊是蓮花狀,隻是從一整塊變成了剛好包裹著豚魚片的大小,甚至連形狀都一樣凍體。雖然沒有配菜,但在晶瑩剔透的茶色凍體中,魚肉卻是格外的美麗。

不可能,所有人都在這一刻心中喊著不可能,就連雉切繪裏奈也不例外。當林羽做完這一切的時候,時間隻剩下不到十秒,下一刻林羽從容的將餐盤蓋蓋在托盤上。

直到這一刻,被阻擋了視線的人們才如夢初醒。與此同時,春麗開口道:“時間到。接下來是評審環節,那麽就先從水戶同學開始。”

當水戶鬱魅的牛肉端上來的那一刹那,濃鬱的香味似在評委鼻端纏繞,猶如花瓣般的肉在評委麵前綻放,油亮的光芒顯得分外耀眼,加上邊緣不時間隔的綠色點綴,這道菜在色香之上都是上上之選,就是不知道味如何。

下一秒,幾個評委忍不住心中的饞蟲,開始同時動手。第一口落下,評委們似已經被征服。a5的濃鬱口感和鮮美多汁,加上肉的處理秒到毫顛,連溫度,紋理和擺放都被算計進去的烤肉會不好吃麽?

這一道菜所有的評委都給予了極高的評價。這一刻雉切繪裏奈也顯得有些高興,嘴角輕輕彎起,似乎為水戶鬱魅的爭氣而滿意。隻是下一秒她想到了山本武,然後她整個人都不好了,這個姑娘以後就是他的人了吧。畢竟那是一道連她都沒看出來是什麽做法的料理。不過這一刻她同樣很想嚐嚐。但更讓她不高興的事情發生了,此時竟有一個人先她品嚐了。

此時王珍珍正吃著林羽做的料理,林羽做的料理一共六盤,最後一盤是給王珍珍做的。顯然快到飯點的林羽很不想餓著老婆,至於別人,他管呢?而王珍珍則很開心,雖然月腹刺魨會有毒素。=,但一是她現在也是不滅的存在,二是她相信林羽。即便是她依然是一個凡人,林羽讓她吃這個她依然敢吃。這就是她王珍珍。

“阿羽,你的手藝越來越高了。恐怕這輩子我都趕不上你了呢。我決定了,以後你回家,我們都要吃你做的飯。”

王珍珍的話讓一旁的兩個廚師心中動了動,但這一刻他們並沒有說什麽。就在這時,輪到了幸平創真的料理,幸平創真的料理不但有秋刀魚,還有其他配菜,米飯和湯。這是一份最全的料理,是能讓一個人吃飽的料理。(未完待續。)

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