廚房中，所有人都擠在這個很小的地方。liudianxing.com
雖然地方不大，容納這些人倒是搓搓有餘。廚房裏的氣氛還真是熱鬧，很多看熱鬧的食客都在紛紛的議論著，今天這一戰到底誰輸誰贏。
一些老食客當然會站在陸峰這一邊，從他做的魚，就可以看出陸師傅的手藝，幾乎在福田市無人能比。
可也有人提出了不同的意見，陸師傅的手藝是不錯，可也隻局限於做魚的上麵，難道你看過陸師傅做別的菜嗎？
食客們議論著，韓師傅一夥人已經開始準備食材了。
就見韓師傅高挽袖子，一本正經的，站在廚台前，可那表情，異常的嚴肅，猶如經曆一場生死決戰。
他的徒弟們，手腳倒是很麻利，有的給豆腐切塊，有的備料。一個個忙的有頭有序，井井有條。
再看陸峰這邊，隻見他抱著肩膀，微閉著雙眼，站在廚台前，卻沒有任何動作。
可是在陸峰的腦子裏，卻早已經開了鍋，他在一遍遍演示著，師傅製作麻婆豆腐時的製作過程。
如果他現在冒然出手，萬一有一丁點的疏忽，那帶來的後果都是自己所不能承受的。
更何況對手還是個高級廚師，更要慎重才是。
“師傅，那個小子還在那站著呢，難不成他連麻婆豆腐該怎麽做都不知道吧。”
“哈哈哈，你說對了，一會他就等著關店吧。”
“都不要掉以輕心，他能開這家店，還能有這麽多的食客，應該不是平凡之輩，東西都準備好了嗎？”
“準備好了師傅！”
就見韓師傅拿起炒勺，起火。
“大家看好了，我這道麻婆豆腐選用尚好的牛骨湯來烹製豆腐，讓牛肉的味道與豆腐充分的融合。會讓您吃出前所未有的口感。加湯！”
一個徒弟往鍋中加入牛骨湯，帶湯預熱以後，韓師傅熟練的向鍋中倒入豆腐。
這個時候，另一個鍋裏已經倒入底油，蔥薑蒜爆香，放入牛肉末，煸炒幾下以後，放入辣椒，花椒。
食材在鍋裏上下的翻炒，一連串的動作極為的熟練。
“放入豆腐！”
其中一個徒弟，把豆腐快速的撈出，控水後，倒入鍋中。
“想要把豆腐的美味完全包裹住，這需要極難的火候掌控。”
再看韓師傅鍋中的豆腐，翻炒幾次以後就從白色變成了金黃色。
“放鹽，再放入我們的秘製醬料，還有雞精，好出鍋！”
當這道麻婆豆腐盛入盤中以後，它所散發出來的香味，周圍的人幾乎都可以聞的到。
“好香的牛肉的味。”金奎說道。
“大家看看，這道麻婆豆腐可以說與牛肉做到了完美的結合，在加上我們秘製的醬料，更會讓這道菜加分不少。大家來嚐嚐這道牛腩麻婆豆腐。”韓師傅說道。
“哇，炒普通的麻婆豆腐竟然放牛腩？”金奎驚訝的看著這道菜說道。
穆青拿起筷子，夾了一口豆腐放入口中。
“嗯，好吃！牛肉的味道充分的進入到了豆腐裏麵，豆腐外麵的麻辣味和豆腐裏麵牛肉的鮮美，兩種味道在嘴裏的融合，簡直太奇特了！”
金奎也嚐了一口，味道真是沒的說，真不愧是五鳳樓的主廚，一盤家常豆腐做出大菜的水準，這估計也隻有韓師傅才能夠做到。
可是相比較，他剛才吃的那道麻婆豆腐，金奎的心就已經提到了嗓子眼，兩種味道可謂是一個天一個地，根本就沒有比較的可能性。
輸了，陸師傅真的要關店嗎？那豈不是以後再也吃不到那麽美味的紅燒鯉魚了嗎。
在場的食客品嚐了以後，無不叫絕，能把麻婆豆腐做的這麽好吃，韓師傅的手藝還真是一絕啊。
大夥再看向陸峰，發現陸峰還在站著沒有動，閉著雙眼一動不動，這是幹嘛呢？
“你到底比不比！不比就趁早認輸，我們沒有時間在這裏陪你！”一個年輕人喊道。
“快點，快點啊，愣什麽呢啊，沒聽見啊，你聾了啊！”
太白金星邁步走了過來，說道：“你們幾個喊什麽喊，有你們一會哭的時候！”
“你這小子算什麽東西，敢教訓我們！你是不是想找打啊！”
“我還怕你們，我這老胳膊老腿的，還真該活動活動了，不服咱就練練！”
“你們都別說了！我準備好了。”陸峰的眼睛慢慢睜開，眼神中充滿著自信，這種自信的表情讓韓師傅不禁打了一個冷顫。
是自己想多了嗎，不可能，這個二十幾歲的年輕人是不可能打敗自己的。
但是看他的樣子為什麽會這麽篤定？自己絕對不會輸的。
陸峰深吸了一口氣，勝敗在此一舉。
“我今天要做的就是黃金麻婆豆腐。”
黃金麻婆豆腐？金奎還是第一次聽到這個名字，黃金麻婆豆腐，聽著也沒什麽食欲，到底是什麽呢，難道隻是豆腐顏色變成了金黃色就叫黃金麻婆豆腐嗎？那未免也太小兒科了。
穆青想了半天也沒想出，黃金麻婆豆腐到底是什麽，看陸峰的樣子這麽充滿自信，她是很相信陸峰能夠做出出人預料的美味的，那種眼神，就像是第一次來吃紅燒鯉魚的時候，陸峰給他們推薦時候的樣子。
她對這道菜充滿了期待。
“我這道麻婆豆腐，豆腐不是水煮，而是油炸。”陸峰直接把一盤子的豆腐倒入油鍋。沒一會大量的油花翻湧了上來，發出強烈的劈啪聲。
“師傅，這小子說的黃金麻婆豆腐其實就是油炸麻婆豆腐，這也太搞笑了，這是在侮辱咱們的智商啊。”
“我說你到底行不行，你要是拿普普通通的麻婆豆腐糊弄我們，別說我們把你的店砸了。”
陸峰把油鍋裏的豆腐撈出，控油。
“我勸你們還是想想輸了以後怎麽收場，要是五鳳樓的顏麵被你們敗壞掉，你們幾個在福田市，恐怕呆不下去了吧。”陸峰說道。
這一句正中韓師傅的要害，亂拳打死老師傅的典故，他是知道的，這個人到底有什麽底牌，他也不清楚，真別是家中有什麽祖傳菜譜，密不外傳，那今天真的就栽到這了。
