（這是今天的第二更，晚上還有一更）
“什麽，他說什麽？”嶽語夏簡直不敢相信自己的耳朵，二十塊錢？她心情好的時候，打發叫花子都不止二十塊……他，他這分明就是拿一張二十元麵額的鈔票扇她臉嘛……
“投訴，一定要投訴，嘉祿這邊不受理就上總店，總店不受理直接上消協……”
“夏夏姐，讓他道歉，鄭重道歉……”
“對，斟茶遞水，磕頭下跪……”
“好了，都不要吵了！”嶽語夏怒道：“擺造型很難嗎？”說著，夾起筷子落點如飛，不一會兒，盤內淡粉色澤的芽菜聚於瓷盤中心呈環狀緩坡，其間點綴有星星點點的肉末，環外，顆顆整齊劃一的豆子段呈中心開花狀烘托周圍，仿佛是還未成熟的向日葵被塗成了大段大段的綠色。
經她妙手這麽一點撥，一盤幹煸四季豆還真是有模有樣，其造型雖談不上有多高雅，但至少讓觀者心情頗為愉悅。
旁邊幾個馬屁精還沒開始吹捧，卻見嶽語夏把手裏的筷子使勁一攪，把剛擺弄好的造型又完全攪亂。
嶽語夏才不相信那所謂大廚擺不出更簡潔利落的造型，問題是，他所提到的關鍵點，幹煸四季豆才賣十五塊錢一份，特價款甚至隻賣五元，就這麽一道平民化菜品，每一道都花心思擺出造型？誰吃飽了撐的費這份閑工夫啊。
“吃，都吃……”嶽語夏化悲痛為食量，一邊往嘴裏劃拉著飯粒，一邊指著同伴說道：“記住今天這個恥辱吧，明天我們還來，我就不信了，明天的店長推薦菜，我會抓不住他的把柄！”
吃飽喝足，結賬的時候，嶽語夏覺得就這麽走了，就顯得有些灰溜溜了，於是就扔下了一句場麵話，說道：“我還會回來的……”
嶽語夏真的走了，在她第一口嚐到幹煸四季豆的時候，真的有提點這位廚師的意思在裏麵，如果雙方投緣，她還打算不吝打賞一二，然而，事情最後卻鬧到了這步田地，這是她、以及她的同伴，無論如何都沒有想到的。
天福號包廂空下來之後，一時還沒有新的食客到來，唱菜員就跑到傳菜部長跟前，一五一十把嶽語夏他們之間的對話學了一遍。部長一聽，覺得這是一個新動態，有必要讓毛總得知，於是就親自帶了唱菜員去找毛偉。
毛偉聽說嶽語夏明天還繼續來找茬，這下可急壞了。有關四大世家的傳聞，坊間曾經有一個說法，四大世家出來的直係子弟，他們未必會有高超的廚藝，但是，他們一定都是第一流的美食家，想想也是，身邊環伺的都是畢生精研廚藝的大家，口味不被養叼了才怪。
“秦師傅，大事不好了……”毛偉氣喘籲籲跑到廚房，把情況這麽一說，接著就手背拍手心，唉聲歎氣不知怎麽應對。
秦風愣了一下，接著就不可思議問道：“這梁子就算是結下了？”
“哎，事情怎麽就成這樣子了呢……哦，秦師傅你別介意，我不是怪你的意思……要不，明天就不上店長推薦菜，就以現有的菜品，普通的烹飪手法，秦師傅你看怎樣？”
好吧，秦風善意地認為，毛偉的的確確不是在怪他。
他示意兩個學徒工稍停，胖子那邊的四季豆所剩不多，按照餘下的量來算，今晚上的忙碌，基本上算是可以告一段落了。
“毛總，情況或許並沒有你想象的那麽糟糕。”秦風想了想，問道：“天福號包廂裏麵的那女的身材好不好？”
“身材？那當然好……”毛偉神思一陣恍惚，嘴角似乎有隱隱約約的口水溢出。
“既然身材好，那就不怕了。”秦風看上去信心滿滿說：“明天的招牌菜就上東坡肉，你看，這個東坡肉最好吃的就是其中的肥肉，一口咬下去，湯汁橫流，那可都是肥肉啊……”
毛偉咽了口口水，卻語帶疑惑問道：“東坡肉最好吃的就是連皮帶肥肉吧？”
“當然，不過這是咱們愛吃肥肉之人的想法，至於女人、尤其是身材好的女人，你說她們敢吃麽？”
“未必會不敢吃吧……”胖子手頭的切工活都已經完成，聽到他們在談論東坡肉，早忍不住湊上前來側耳傾聽，他說：“我家的女性親戚，就沒有不愛吃肥肉的……”
秦風看了看他發福的身材，點頭說：“理解……”
“我好像也理解……”毛偉附和道。
“靠！”
“不管怎麽說，這個方法至少在現在幾乎是唯一可行的，如果毛總您有更好的應對之策……我反正很無所謂的……”
“你當然無所謂，我是這裏的經理，跑得了和尚可跑不了廟……好吧，就依你……”毛偉其實就是來找秦風拿主意的，既然秦風這麽說了，他一時半會兒沒有好的辦法，也隻能照做。
既然正事已經敲定下來，秦風也不再客套，提出了他的要求。首先，選料方麵，當然以冷鮮肉為佳，至於是不是原產地的兩頭烏――本地的市麵上能買到當然最好，沒有的話也不必苛求，隻要符合皮薄肉厚，那就大致差不離；其次是運輸方麵，在他經手之前，盡量要避免原料肉質脫離冷藏環境，以避免細菌孳生；加工環節，明天中午，不發生什麽意外的話，秦風會先期來到這邊，切塊、去生、燜製等等環節盡量不要假他人之手，不管怎麽說，同一菜式，盡量要做到口味統一。
“嗯，大概就是這些吧……哦，對了，切塊千萬要等我來了之後再做處置……”秦風擔心毛偉為減輕他工作負擔，自作主張讓人先把五花方肉切好了備用，如果是這樣的話，他也隻能徒呼奈何。
其實，秦風還是想岔了，毛偉對於他所提出的要求自是無有不允，甚至於，他還提出，為保證東坡肉無懈可擊，他還打算連夜派人去南方兩頭烏原產地直接選購最適合的肉質……看來，毛偉真的是被逼急了，都已經開始不惜血本。
“這倒不必……”秦風輕笑著搖頭，說道：“我親自切刀已經夠給她麵子了，若要讓她知道毛總還親往南方選購原材料，她還不得把尾巴翹天上去……”
