“小琛，你還在雅爾塔嗎？”
“恩，怎麽了大哥？”
“噢，是這樣的。我的事務所有點事，所以得提前回去。”葉琮頓了一下說，“我想問你要和我們一塊回去，還是看完比賽再走？”
“你們今天都走嗎？”
“對，愛麗娜也不打算看下麵的比賽了，所以我們一塊走。”
“我還有點事情，你們先走吧。”葉琛想了想回答，“門票不用給我留了，過幾天我就回去。”
“你要是還看比賽我就把票留在酒店。”葉琮提議。
“不用了，我自己看球也沒什麽意思。再說了我得早點回去看看帕克了。”葉琛最後拒絕了大哥的想法。
“那好吧，我們英國見吧。再見。”
“再見，代我向大家問好。”
“葉，你朋友出了什麽事了嗎？”聽到葉琛說不會去看球賽了，伊麗絲關切的問。
“沒事，是我大哥他們要回英國了，所以我也不準備回基輔了，在這裏玩幾天後直接回英國。”
愛麗娜聞言就說：“正好這幾天好好的遊覽一下雅爾塔。”
中午在伊萬先生的別墅中，葉琛品嚐到了由巴拉馬太太親自烹製的大餐。
主餐是有巴拉馬太太烤製的牛排和肌肉，更為特殊的是他們用自家材料釀製的辣椒醬，辛辣中帶著一絲絲甘甜，完美的滲透到鮮嫩的肉質中。
“十分感謝你們，瑪麗。”葉琛很享受這次用餐。“完美的手藝。”
“希望能夠符合你的口味。”瑪麗對自己的烹飪技巧也比較有信心。
除了主餐烤肉以外，桌子上還擺放了一些蔬菜和羊肉熬製的鮮湯，一桌味道頂尖又營養均衡的午餐讓葉琛止不住自己的胃口。
伊萬先生還要負責牧場旅遊項目的工作，所以他中午就沒有和葉琛他們在牧區用餐，而是一直在前麵工作。整個牧場裏除了瑪麗不用工作以外，所有的工人從早晨開始就各自忙著自己的工作，尤其是牧場主伊萬，他需要掌控著牧區和旅遊區的主要事項，所以基本沒有休息的時間。
“我原本以為牧場主就可以什麽都不做，就等著賣牛羊就可以。”葉琛對伊麗絲說。
“哪有這麽輕鬆，”伊麗絲解釋，“每次在這裏休假的時候，從沒有看到伊萬叔叔長時間的休息。”
“對於中小型的牧場來說，從育種、放牧、出欄，一直到出售的過程中總會有不同的事情。而且單單依靠牛羊的收入並不足以收獲足夠的利潤，所以旅遊項目也是現在牧場資金的重要來源之一。”
“看來任何事業也不好做，”葉琛也十分感慨，自己的性格上比較懶惰，所以畢業之後就留在利物浦電視台工作。現在看到伊萬這樣的牧場主如此辛勞的工作，讓葉琛也開始思索自己的工作，如何才能夠做的更好。
一直以來，葉琛對於大哥葉琮的經曆和成就很是佩服，孤身一人在利物浦打拚並最終成為一位知名的大律師，從收入上來說就遠遠不是現在的葉琛所能夠比較。
也許我對於未來應該更好地規劃一下，葉琛在內心中暗暗的思索。
雖然因為緯度和海拔的原因，雅爾塔地區的夏天並不是很炎熱，但中午的的陽光和溫度還是不適宜外出，所以午餐後葉琛先回房休息，和伊麗絲約好下午4點之後再出門。
位於阿依彼得山腳下的巴拉馬牧場緊緊地依靠著後方的山脈，遠遠地望去，就可以看見山上的一片片高大垂直的花崗岩山體。巴拉馬牧場是這裏為數不多的地勢和緩，適宜放牧的區域，不過在接近山峰的地方可不是這樣的草地，到處可見的懸崖峭壁，成為攀岩愛好者所鍾愛的地方。
午後太陽向西落去，室外的氣溫也回複到比較舒適的程度。小睡之後的葉琛現在也精神十足。
出門後的葉琛就看到伊麗絲牽了兩匹棕色的馬走過來。
“嗨，葉。”伊麗絲鬆開其中一匹馬，將另一匹馬的韁繩遞給葉琛，“來吧，試一試騎馬，一會兒我們騎著它們上山。”
從沒有騎過馬的葉琛，看著眼前高大的馬，看樣子似乎很溫順。
“它叫皮克，是一匹很有經驗老馬。”伊麗絲為葉琛介紹這匹馬，指導葉琛登上馬背。
“慢慢地踩著馬鐙做到它背上，皮克是個很溫順的老先生了，是牧場了最值得信賴的夥伴。”
葉琛一手抓著韁繩，另一隻手扶住皮克的身子，將左腳伸進馬鐙中。
“不要把腳掌全放進馬鐙中，放一半就可以，防止跌落下來了無法脫身。”伊麗絲在一旁指示葉琛。
皮克很穩重地站在原地，一動不動的樣子，低著頭咀嚼著地上的草。
踩住馬鐙後，葉琛用力向上起身，跨在皮克的背上，之後趕緊牢牢抓住皮克。
“葉，騎馬最重要的就是要和它交流，讓它明白你的意思，”此時伊麗絲已經坐在另一批馬上，驅使坐下的馬走到葉琛旁邊。
“雙腿夾緊皮克的肚子，拉住韁繩，給皮克指示，讓它走起來。”
葉琛穩了穩身體，抓緊韁繩，雙腿輕輕地敲擊皮克的肚子。
“走吧，動一動皮克。”
不愧是牧場最有經驗的馬，即使是葉琛這樣的初學者，皮克也能夠理解他的意思。它抬起蹄子，慢慢的向前走去。
“恩，不錯。先熟悉皮克的步伐，不要急著讓它加速，先掌握好平衡。”伊麗絲牢牢地跟在葉琛旁邊，時刻注意著他的狀態。
葉琛他們一邊向山上走，一邊熟悉皮克的步伐。沒有邁開步子奔跑的皮克此時很穩，絲毫沒有顛簸的感覺，但是葉琛也不敢大意，畢竟它還沒有加速。
“現在可以試著讓皮克加點速，可以用雙腿加大敲擊的力度或者加快頻率。”伊麗絲讓葉琛試著變快速度。“奔跑中的馬會產生顛簸欺負的效果，你要配合皮克身體的動作，將你的重心融進馬體重心位置，用韁繩來控製方向，掌握好力度。”
葉琛揚了揚韁繩，右腿踢了踢皮克，示意它小跑起來。果然皮克在得到指示後開始加快步伐的頻率，一路小跑向阿依彼得山。
隨著皮克速度的加快，馬背上的葉琛也感到越來越顛簸，一段時間後也慢慢熟悉了皮克起伏動作的頻率，葉琛也開始習慣這個速度。
為了安全起見，伊麗絲沒有讓葉琛和皮克再加速，而是保持著現在的速度慢慢向上走。伊麗絲則是一位經驗十分豐富的騎師，不但它能夠很穩定的騎在馬上，還能夠不時地關注葉琛的狀態，糾正葉琛的錯誤動作。
