桃核地主

狂奔的海馬

第42章 驚豔的葉菜

書名:桃核地主 作者:狂奔的海馬 字數:4102

電話那頭的劉越兵沒有絲毫猶豫,立刻就大聲道:“這還用問嘛!既然是你推出的新品種,我當然要見識一下!”

其實也難怪劉越兵對李源這麽看重,上次他把那些西紅柿推上餐桌後,立刻受到顧客的一致好評。雖然這種西紅柿的價格不便宜,但許多顧客在品嚐了西紅柿的味道後,都會再點一份甚至兩份,全都吃得讚口不絕。還有不少人第二天還來杏花樓吃飯,為的就是再品嚐這賣相味道都堪稱一流的西紅柿。

在這種情況下,劉越兵買的五十斤西紅柿很快就賣光了。以至於許多顧客都感到非常遺憾,直到半個多月後的前幾天,還有人特意來問,杏花樓什麽時候還能推出同樣的菜品。

也正是有了之前西紅柿那麽好的口碑打底,劉越兵才越來越看重李源。聽說他又推出了新的蔬菜品種,想都不想就表示一定要看看。

既然劉越兵答應了,李源也不含糊,立刻開始忙碌起來。他把三種葉菜各收了五十斤,裝上三輪車就往杏花樓趕去。

自從開啟了桃核空間後,李源每晚都會在其中待一陣子。玉碑的碑文說得確實沒錯,桃核空間對動植物都很有好處,所以李源也變得愈發強壯,一路上把三輪騎得飛快,卻絲毫不感到吃力。

三輪車輕鬆地超過許多電動車,然後迅速地將其遠遠甩在後麵,引得許多電動車主目瞪口呆。其實他們並不知道,就是這麽快的速度,其實李源還是收著勁呢。他擔心使出全力的話,三輪車會堅持不下去,很有可能騎不了多遠就散架了。

不過就算是這樣,李源還是隻用了不到四十五分鍾,就來到了杏花樓的後門。他停下車擦了下汗,就打電話給劉越兵,告訴他自己已經到了。

劉越兵很快就親自出來迎接李源,剛從杏花樓走出來就滿臉笑容地道:“哈,你來得可真夠快的啊!”

“這天熱,我怕路上時間長了菜就不新鮮了。”李源也笑著對劉越兵道:“所有的菜都是和你打過電話後才收起來的,保證絕對新鮮。”

李源對待蔬菜的態度也讓劉越兵非常滿意,笑吟吟地對他道:“有你這樣的態度,遲早能把生意做大。來,讓我看看你送來的蔬菜。”

李源也不含糊,拉開三輪車上的遮陽網,讓劉越兵看車上剛剛收獲的蔬菜。

劉越兵第一眼看到這些蔬菜,立刻就移不開目光了。他三步並作兩步來到三輪車前,仔細觀察這些蔬菜,那神情就好像是考古專家在欣賞珍貴的文物似的。

劉越兵先拿起一棵白菜仔細端詳,然後又看看另一個筐裏的菠菜,最後又打量水靈靈的生菜,隻是不停地歎氣,卻連一句話都沒有說。

李源當然知道,劉越兵這樣並不是因為對這些蔬菜不滿意,而是它們的賣相實在太好的緣故。所以李源也沒有去打攪劉越兵,隻是麵帶笑容地站在旁邊,很有耐心地等著他回過神來。

過了好一會之後,劉越兵才深深吸了口氣,頗為感慨地對李源道:“小李啊,這蔬菜的味道咱們先不說,單單就是這賣相,就足以讓你在餐飲業立足了。”

越是在這種時候李源越是謙虛,很低調地笑道:“劉哥,你這麽說也太誇張了,我都要臉紅了。”

“不誇張,一點都不誇張!”劉越兵認真地道:“我做廚師也有幾十年了,從來沒見過賣相這麽好的蔬菜。我在想啊,這些蔬菜拿來做炒菜實在太可惜,這麽好賣相就應該整棵整棵的做冷盆,這樣才能讓顧客也能欣賞到這些蔬菜。”

對李源來說,劉越兵怎麽做這些蔬菜並不重要,隻要他覺得好願意買,那就足夠了。所以李源並沒有對劉越兵的話發表什麽意見,隻是淡淡一笑道:“劉哥,其實這些蔬菜的味道也不錯,你要不要做幾個菜試試?”

“當然要!”劉越兵自然不會反對,接著對李源道:“小李啊,這些蔬菜我都要了,你報個價吧。”

李源在來的路上就已經考慮到了這一點,笑著對劉越兵道:“白菜是三元一斤,菠菜四元,生菜也是四元。”

眼下正值夏季,也是葉菜打量上市的季節,李源報出的價格也是不便宜了。畢竟他的蔬菜也沒得到有機認證,也隻能當普通蔬菜來賣,這個價格可要比菜市場裏的高出許多。

不過劉越兵沒有絲毫遲疑,立刻就表示這些蔬菜自己全包了,還打電話叫人出來把幾筐蔬菜全都搬了進去。

而上次李源來送西紅柿,可是李源自己搬進去的。隻從這麽一個細節也看得出來,劉越兵是越來越重視李源了。

在買下李源送來的蔬菜後,劉越兵當場就用這些葉菜做了幾個菜。這些菜既有冷盆也有熱炒,看得出劉越兵已經在開始摸索,如何才能更好地突出這些蔬菜賣相好的特點了。

然而當本來還糾結在菜品賣相的劉越兵品嚐了這幾個菜後,他原來緊皺的眉頭就完全舒展開了,豎起大拇指對李源道:“小李啊,這些菜確實象你說的那樣,色香味俱全啊!哎呀,這下我不用為怎麽保持它們的賣相煩惱了,就算隻靠這味道,也足以讓這些蔬菜大受歡迎了!”

其實劉越兵也隻是這麽說說而已,是絕對不會隻注重味道而不在乎賣相的。畢竟在中國文化中,對菜肴的最高稱讚就是“色香味俱全”,這“色”指的就是菜肴的賣相,而且還排在“味”之前。身為一個知名廚師,劉越兵當然不會忽略菜肴的賣相。

李源當然也清楚這點,笑著對劉越兵道:“這蔬菜沒讓你失望就好,如果你需要的話,隻要有貨我就送點過來。”

“必須的!”劉越兵喜形於色地道:“隻要今後經常有這樣的蔬菜供應,我相信杏花樓的生意還能更好!”

李源還沒來得及開口呢,就聽到一個聲音從廚房外傳來:“喲,劉越兵,你的口氣是越來越大了,杏花樓的生意已經這麽紅火了,你真的還能讓它更好?!”

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