穿越之千金女兒家

酒千金

第二百六十四章:蒜黃的問世

書名:穿越之千金女兒家 作者:酒千金 字數:4746

小六爺爺把買回來的蒜頭倒下後,就和小六拿著麻袋去裝水稻殼。在裝水稻殼時,小六奶奶也從作坊那邊過來。三個人裝了六個麻袋後,小六大姐夫也趕著牛車回來了。

把六個麻袋往牛車一丟,牛車拉著貨幾步就進了院子裏。

看到車上不少的蒜頭,小六也沒有挑撿,把蒜頭全都倒進了水池裏。

“大姐夫,你都挑選了吧?”小六雖然沒有挑撿,可是她還是問了一下。

“挑了,你看這蒜頭多好。”他臨走時小六可是交待說過幾點,他可是都記得的。

下午小六算著時辰,看到大蒜泡好後,她和她奶奶兩個下了地窖,讓她大姐夫在外遞泡好的大蒜頭。

小六教她奶奶怎麽提排蒜頭,說了注意的幾點,看到她奶奶很容易上手了,小六就在另一邊也排起了蒜頭。

兩個人越排越快,半個時辰不到小六和她奶奶就把整個地下都排滿了。隨著她奶奶出去後,小六把剩下的一片地排後就就從通風口爬了出去。

小六爺爺看著水池剩下的最後籃子蒜頭,笑道:“小六,你這估算好,這水池裏也沒有多少蒜頭了。”

小六笑笑沒有說話,她是因為她家從前種過,她也上手過,隻不過這一些年差點忘記了。

小六又檢查了幾個通風口是否蓋好後,把最後一籃子泡過的大蒜提著和她爺爺奶奶回家去了。

小六晃了晃手裏的鑰匙,笑道:“爺爺奶奶,接下來就不用你們幫忙了,以後你們就不用來了。”

“你真能弄好?”

“不知道,種都種下去了。”

這一些天大棚裏種下去的蔬菜都開始發芽了,像青菜都長了葉子出來了。

小六每天都去院子裏放水,開始幾天小六放的水少,後來隨著時間長久,小六加大了放水量。至於大棚裏小六溫度全憑手感,感覺熱了就放開草簾,通風到時間後又拿青磚壓緊,最後把挖的土在蓋上。

從大蒜頭種上後,小六把全身心的都放在這個院子裏,從前還睡的懶覺,她也不在睡了。

眼看著蒜苗要成了,小六和她爺爺也把用來係蒜苗的稻草給提前選好了。之前小六看蒜苗都長的挺好。

地窖

這不她看到兩葉一心了就感覺這蒜黃可以收了,小六拿著磨好的鐮刀,也沒拿著燈摸黑就進了地窖,憑著感覺貼著蒜頭的三分之一處,小六就割了起來。

小六是拿著籃子進了蒜黃地,菜籃滿了後,小六把擋在出門處的麻袋推開後,把鐮刀和籃子放出去,跟著就爬了出去。

小六出去後,又把通風口給蓋好,小六把籃子裏的蒜黃直接放在水池裏洗了起來。洗完蒜黃的小六把籃子拿了過來,裝好蒜黃的,小六洗過手後,提著藍子就出了院子。

看到鎖好的院門,小六提著籃子就往家走去,因為小六是下午快做飯的時候才割,正好趕上劉嬸做晚飯。

因為小六沒有理蒜頭,蒜黃上麵還跟著不少的蒜頭,小六沒有去找她爺爺奶奶,而是提著籃子去了感房裏。

小槿在發現小六提著一籃子黃黃的葉子草進來,連忙問道:“六小姐,這是什麽?”這是什麽她怎麽沒見過,還有上麵那一半的怎麽有點像蒜頭。

小櫻和劉嬸也想知道這是什麽,在聽到小槿問話後,兩個人雖然沒有好奇再開口問,可是兩個人臉上的表情都在等小六回小槿的話。

“這個是蒜黃,大蒜種出來的。”小六沒有隱瞞,這蒜黃有一股蒜味不說,這還有三分之一蒜頭還在蒜黃下麵呢。

小槿和小櫻看到小六是什麽理菜後,她們兩人也蹲下學著小六樣子理了起來。

小六把蒜黃都理出來後,拿了二大把,讓劉嬸一把炒雞蛋,一把炒肉絲,又把這蒜黃怎麽做法說了一遍。在看到劉嬸說懂了,小六把理好的蒜黃都放在籃子裏,轉身出了廚房去了作坊裏。

小六剛到作坊門口,就看到她爺爺奶奶準備往家回了。

“小六來了,正好我們一起回去。”

“嗯。”

小六還沒到作坊裏麵,就跟著她爺爺奶奶往家回了,路上小六想了想還是告訴了她爺爺奶奶,她剛剛割蒜黃了。

“真的長好了?什麽樣子,像大蒜嗎?”小六奶奶激動啊!除了大蒜種下後,她還沒有看到過。

“像大蒜,不過是黃色的,軟軟嫩嫩的。蒜黃的長度有這麽長。”小六一邊解釋,一邊比劃著蒜黃的長度。

“那麽長?老頭子,我們走快點。”小六奶奶光聽到小六的形容,就想迫不及待想看蒜黃是什麽樣子。

小六爺爺奶奶到家就去了廚房,看到籃子裏放的整整齊齊的蒜黃,小六爺爺也不淡定了,拿起小一把蒜黃在手裏仔細看著。

“爺爺,晚上炒了一個蒜黃雞蛋,一個蒜黃肉絲,你們嚐嚐味道。”

“嗯,是蒜味。就叫這個名字,蒜黃。”

“爺爺,要送給二爺爺他們家嗎?”小六在割的時候就想到了這事,不管送不送,她都割了不少。

小六奶奶笑道:“送?你送去你二爺爺他們可敢吃。”

“要送,吃不吃是他們的事。這時辰估計晚飯都還沒做好呢。”小六爺爺說著,看到灶後有不少的稻草,拿過一小把稻草,把小六籃子裏的蒜黃都分了分。

小六想了一下,也是,吃不吃是別人的事,送不送是她家的事。她家因為有劉嬸一家幫忙,每次吃飯都比村裏早上一些時辰。

“小六,來跟爺爺去送禮。”

“爺爺,你去送禮?還是我去吧,你可是大家長之一。”

“都是自家親兄弟,那麽多窮講究。再說,你一個人去我也不放心。”

小六聽到她爺爺最後一句,抿嘴一笑,她爺爺前麵說的那麽好聽,重點還是後麵這一句,不過想到她爺爺這樣關心她,她就越想越感動。這樣的家人,想來是很多人求都求不到的吧。

小六提著籃子,跟在她爺爺的後麵,準備去她堂爺爺家。這幾年她也都知道了,如果是正式送東西,小六爺爺都會按年紀從大到小一家一家送。如果是自家幾個兄弟,小六爺爺都是打發她爹去。

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