美食之金玉滿堂

輕卿

152.糖醋活魚

書名:美食之金玉滿堂 作者:輕卿 字數:6273

做這道菜,寧溪隻讓人準備了一條鮮活的鯉魚和一桶冰塊,還有一塊潔淨的白色紗布。

在眾人獵奇的目光中,寧溪先讓鯉魚在冰桶中浸泡了一會兒,隨後取出,飛快地開膛破腹,處理起來。

隻見她的雙手如蝶翻飛,快得讓人根本分辨不清她是如何動作的,一條鯉魚就被處理得幹幹淨淨,然後用一塊被冰水浸透的紗布把整個魚頭包裹起來,把切了花刀的魚身在調好的漿糊中拉過,隨即提著魚頭放入滾開的油鍋中炸製。

與此同時調製好糖醋汁,魚一出鍋便馬上澆上糖醋汁,取走魚頭上包著的紗布。

此時距方才寧溪把鯉魚從冰桶裏拿出來隻不過是片刻的功夫,一盤色澤鮮亮、甜酸誘人的糖醋鯉魚就做好了,寧溪雙手端著這碟糖醋魚,敬呈到皇上麵前:“皇上,民女的菜做好了,此乃世上最鮮的魚,請皇上和諸位皇子,以及大越公主殿下及時品嚐。”

皇上當即下令與眾人分食之,這魚肉爽滑可口,糖醋汁的味道也調得恰到好處,連一向愛吃會吃的二皇子也不得不承認,這味道比起雙溪樓出品的糖醋魚來還要好上許多,隻是如果要說這是世上最鮮的魚嘛……

夏波公主自然也是這樣想的,因此她毫不吝嗇地讚歎道:“不錯,果真好吃!”反正待會她隻要說還不能算是世上最鮮的魚就可以了。

寧溪笑吟吟地問她:“請問夏波公主,什麽樣的魚才算得上是世上最鮮的魚呢?”

夏波公主不假思索道:“當然是活魚最鮮啦!”

“那公主請看,您現在品嚐的這條魚可當得上是最鮮的魚?”寧溪說著把盤子轉了一下,魚頭的方向正對準著夏波公主。

夏波公主仔細一看,不由得吃了一驚:“這,這魚怎麽可能還活著?”她這話一出,眾人的目光都聚集在了碟子裏的魚上,原本大部分人隻注意到了被炸成金黃色散開像菊花狀的魚身和上麵顏色鮮亮的糖醋汁。

這時候仔細一看,才發現那魚頭竟然還是活的,魚眼睛活靈活現地睜著,魚嘴一張一合地還在呼吸,不斷煽動的魚鰓居然還是鮮紅色的,如果隻看頭部,儼然就是一條活魚的樣子。

皇上哈哈大笑:“不錯,這果然是世上最鮮的魚!”

夏波公主被噎得說不出話來,她這是一步一步被寧溪牽引著入了她的套啊,可是要吃最鮮的魚這個要求是她提出來的,活著的魚最鮮這句話也是她自己說的,如今想要否認,那就是自己打自己的臉了。

她真是太不甘心了,明明就是一個穩贏不輸的賭局,怎麽就被自己給輸掉了呢?

不過夏波公主畢竟是在那遼闊的草原上長大,性子是拿得起放得下的那種,當下願賭服輸:“好,那本公主就不選煜王了,我選蕭將軍!”反正剛才她也還在為選誰而猶豫來著,這蕭將軍也不錯,說起來她更喜歡這種渾身上下都充滿了男人味的人呢!

蕭明夏聞言耳根竟然微微熱了一下,幸好他膚色黑,看不出來。

皇上看向蕭明夏:“蕭將軍可願意迎娶大越公主?”

蕭明夏忙抱拳道:“回皇上,微臣願意!”

“好!”皇上撫掌大笑,“蕭將軍與夏波公主,可謂是郎才女貌、天作之合啊!傳朕的旨意,命禮部即刻開始操辦,十日後大婚!”接著,又零零碎碎地賞賜了一大堆,還特地賜了宅子給蕭明夏,讓他迎娶夏波公主。

這蕭明夏原本出身武將世家,家族裏四代同堂都一起住在一個大宅子裏,人多的地方自然是非也多,他原本還擔心以夏波公主這樣的性子,成親之後如果真的跟他回去大宅子裏住,什麽婆媳、妯娌關係肯定會弄得一團糟,如今這樣可好了,搬出去獨門獨戶的,倒是無拘無束。

君騫煜趁機站了起來:“父皇,既是願賭服輸,夏波公主已經將兒臣輸給寧姑娘了,那兒臣與寧姑娘的婚事也可以定下來了吧?”

皇上被他這句話氣得直瞪眼,好歹你也是個王爺,怎麽就怕沒人要了,非要這麽上趕子把自己送出去?本來他已經決定要成全他們的,此刻卻又起了要逗弄他一回的心思,沉吟道:“這個嘛……”

“等一下!”珠簾後麵傳出一個嬌滴滴的女聲,聽得在場的眾人心神一振,又有好戲看了。

珠簾掀起,一個窈窕華麗的身影走了出來,外麵的眾人饒是見多識廣,也忍不住驚歎一聲,又來一個大美女。

吳詩晴走到皇上麵前:“皇上,既然連一個民間女子都能在這金殿上選婿,那晴兒應該也有這個資格上來挑戰一番吧!”

皇上是看熱鬧不嫌事兒大:“哦?不知晴郡主是要挑戰什麽呢?”

吳詩晴眯著眼睛看向寧溪:“寧姑娘,彈琴、作詩、畫畫、書法,這幾樣不知道你要選哪一樣呢?”

寧溪愣住了:“你……”看著她咄咄逼人的樣子,寧溪有點兒被她嚇到了,這個邵嘉晴,怎麽跟原來的樣子完全不一樣了呢?

吳詩晴突然不屑地一笑:“哦,差點兒忘jì了,你隻不過是個廚子而已,這些大家閨秀的東西,怎麽可能會呢?哎呀,難不成你想跟我比做菜?可是做菜這等粗俗之事,又豈是我等金枝玉葉能去做的?唉,這可怎麽辦才好?”她的語氣嬌怯怯的,似乎真的為此而為難,可是看向寧溪的眼神,隻有冷冷的鄙shì和憤恨。

既然走出了這道珠簾,她就是下定決心要跟她撕破臉了,上輩子她就算再恨寧溪,也沒有跟她撕破臉,一來是因為寧大哥的緣故,而來也是因為在那個時代,兩個人的關係是平等的,她邵嘉晴並不比寧溪的地位高,甚至比不上有“廚神”之稱的寧溪,撕破臉對她一點好處也沒有。

而在這裏卻不一樣,在這兒,她是高高在上的雲南郡王的女兒,皇上親封的郡主,而寧溪呢,隻不過是一個無權無勢的平民百姓,要拿捏她,還不是像捏死一隻螞蟻那麽容易。

就算她有煜王撐腰又怎麽樣?在這個大殿上,是皇上說了算,後麵還有太後和皇後呢,今天她吳詩晴就沒打算讓寧溪活著走出這個大殿!哪怕事後要付出代價她也在所不惜,一直以來她的性子就是這樣,自己得不到的東西,別人也休想得到!

寧溪還在震驚中沒有回過神來,眼前這個明明是上輩子自己最好的朋友,在這裏剛剛見麵的時候她也是十分驚喜激動的,怎麽會突然間就完全變了一副模樣?這時寧溪的心裏還在好心地為對方開脫,莫非她有什麽苦衷?

吳詩晴冷笑道:“怎麽,嚇傻了,不敢應戰?”

君騫煜也覺察出異樣,走到寧溪身邊,悄悄握住她的手:“別害怕,這種人,不必理會就是。”

吳詩晴“嗤!”地一笑:“還好本郡主夠大方,這樣吧,既然你那麽愛做菜,那我們也來打一個賭吧?聽聞河豚有百魚之王,魚中第一鮮的美稱,隻是此魚身上含有毒性,如果不是精於此道的廚師,那是萬萬不敢做的。剛好我這兒昨天得了一條河豚,要不就請寧姑娘在這兒當眾做了出來?”說完,吳詩晴死死地盯著寧溪,不肯放過她臉上一絲表情。

“河豚?”寧溪心中一震,抬頭凝視著吳詩晴,對方明明知道,上輩子的寧溪就是因為一條河豚而離世的,那她肯定知道,做河豚對寧溪來說意味著什麽。

在這一瞬間,寧溪突然就篤定了,這輩子的吳詩晴,再也不是她曾經的那個閨中密友了。

“沒錯,就是河豚,怎麽樣,不敢做嗎?不敢的話就跪地認輸,趕快滾出去,別再癡心妄想當什麽王妃了,也不看看自己什麽身份,你配嗎?”

“嗬嗬!”寧溪輕笑起來,“怎麽可能不敢呢?在我這雙手上經手過的河豚,沒有一百也有九十了,料理河豚對我來說根本就不算個事!那你說說,如果我做到了,你又怎麽樣呢?”寧溪此刻是打心眼裏感激君騫煜,如果不是上次他爭著親口吞下她所做的河豚,她的心結怎麽可能這麽容易解開,如果她的心結沒有解開,此刻她又怎麽可能如此從容地站在這兒?

“哈哈!這樣就最好了!”吳詩晴高興極了,在她眼中,寧溪果然是個驕傲自大的丫頭,吃過一次虧還不知道長教訓,她對自己的廚藝越有自信,便越容易落入套中,吳詩晴得意地用眼睛掃過全場,指著前麵最是顯眼,一個人占著兩個人的位置的二皇子道,“如果你真的吃了自己做所的河豚,而又平安無事的話,我就選二皇子當我的夫婿!”

正在一邊看熱鬧一邊往嘴裏塞雞腿的二皇子當場就楞在那兒了,他怎麽也沒想到這裏麵還會有自己的事兒啊,吳詩晴剛進京的時候他們也曾見過麵的,不過他既是一個失寵的落魄皇子,又胖得沒譜,吳詩晴是連正眼也沒看過他的,走在他麵前的時候那鼻孔都是朝天長的。

當然他也知道如今吳詩晴也並不是真的看上了他,隻不過是借他來刺激寧溪而已,作為一個曾經受寵如今落魄的皇子,二皇子心中自然很不高興被人當槍使,當下二皇子隻望著吳詩晴冷笑一下,心道:你有本事千萬不要落在我的手中,否則的話倒要讓你知道“後悔”二字怎麽寫!

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