美食之金玉滿堂

輕卿

27.從頭再來

書名:美食之金玉滿堂 作者:輕卿 字數:6277

安明月氣哼哼地瞪了寧溪一眼:“你給我等著!”一甩馬鞭怒氣衝衝地轉身離去。

孟雙雙欲哭無淚地看著滿地狼藉:“寧溪,這可怎麽辦啊!”酒樓的夥計們也都麵麵相覷,如今這酒樓怕是做不下去了,他們也得盡kuài想好後路才行。

榮大全見寧溪一直呆呆地站在那兒,不動也不言語,怕她是受不了這個打擊,走過去拍了拍她的肩膀,卻不知道該說些什麽,以前安明月也經常會去全聚福,雖然知道她性格刁蠻,可真的沒想到她竟然會做得這麽狠,這完全就是不讓人活下去的節奏了啊,連門窗都砸得粉碎,這酒樓算是徹底毀了。

不料寧溪卻反而朝他笑了笑:“真是抱歉啊,榮大哥,是我連累你了,原本你可以好好地在全聚福當大廚的。”

“咳,你說的這是什麽話呀,又不是你拿刀逼著我來的,再說了,我這幾天也不是全無收獲,不是還跟你學會了好幾道菜嗎?”

“我這酒樓一時半會怕是開不起來了,榮大哥你有什麽打算?”

“說句不怕羞的,我榮大全的名頭在這京城裏還是能叫得響的,隻要有廚藝在身,走到哪裏找不到活幹?倒是你,接下來準備做什麽?有什麽用得上我榮大全的,隻管出聲。”

寧溪笑道:“就像榮大哥你說的,有技藝在手,哪裏不能混口飯吃。放心吧,我一定能夠東山再起的,到時候榮大哥你還願意來幫我嗎?”

“那是必須的呀!”

“對了,榮大哥,你可知道今天來砸我場子的女子是什麽來頭?”寧溪原本以為,齊王世子日日出入雙溪樓,旁人看在齊王世子的麵子上,應該不會尋釁滋事,沒想到這才幾天就有人殺上門來,而且聽她語氣,似乎還與齊王世子關係匪淺?

“此女叫安明月,她的祖父輔佐□□皇帝建國有功,是□□親封的安國公,她的父親是戰功赫赫的安大將軍,她親哥如今駐守漠北,回來之後也少不得封官加爵。”榮大全詳細地給寧溪解釋著安明月的家世。

寧溪吃了一驚:“這麽說她的來頭不小啊!”

“何止不小,安國公府得皇上看重,連齊王也要敬他們幾分,而且這安明月很有可能就是齊王府將來的世子妃,要不是齊王妃覺得安明月性子驕橫,這親事怕是早就定下了。不過不管定不定親,這安明月都把齊王世子視為己有了,這京城裏不管是誰對世子表xiàn出有覬覦之意的,明裏暗裏可都沒落著好。”

“不是吧,她這麽厲害?”

像是怕寧溪不相信,榮大全又繼續道:“前些日子世子爺不過就是多讚了幾句如意班的鳳嬌姑娘唱腔好,身段妙,那如意班就被安明月給砸了場子,還讓人把鳳嬌姑娘給打了一頓,可憐那一個嬌嬌弱弱的小姑娘啊,被打得鼻青臉腫的,整整三天下不了床。”

“那如意班的班主就這麽算啦?也不去報官?”難怪那些黑衣壯漢打雜起來那麽業務熟練的樣子,原來是做慣了的。

“報官有什麽用,難道京兆尹還敢得罪安國公府不成,最多也就是拿些下人做做樣子,賠付些湯藥費了事,如今鳳嬌姑娘還躺在病床上呢,將來也不知道還能唱戲不能。”

“那你的意思是,我們這酒樓,被砸也是白砸了?”

榮大全點點頭:“反正你就做好這個準備吧,別對官府那邊抱太大的希望了。”

寧溪突然想到了什麽,怒道:“好你個齊王世子,敢情這是挖好了陷阱讓我往下跳呢!”

“啊?你這話啥意思?”

“我就說他怎麽會這麽好心幫我們,哼,明知道自己跟哪個女子稍微過從甚密,安明月就不會放過那個女子,所以才故意每天都來我們雙溪樓,把安明月引過來鬧事的,現在好了,我上次從他家賺的那些銀子都沒了,酒樓也開不成了,他總該滿意了吧!”寧溪恨恨地說。

榮大全仔細想想寧溪的這番推斷,再結合當初君五爺和齊王世子十分不合常理地把酒樓低價賣個寧溪,而且價格還剛剛好是寧溪掏出身上所有的銀子可以出得起的,不由深深出了一身冷汗:“真沒想到,原來世子爺竟然是這麽的……”

“陰險狡詐,人麵獸心!”榮大全還沒想好妥帖的形容詞,孟雙雙已經義憤填膺地幫他說了出來,“就當我們前些日子的好酒好菜都被狗吃了,以後別再讓我見著他,否則的話我見一次打一次。”

“打什麽打,就你這小身板,被人一根指頭就拎起來扔出去了,算了別想了,那就不是我們惹得起的人,還是先看看如今這事兒怎麽善後吧!”寧溪白了她一眼道。

孟雙雙立刻就蔫了下來:“對呀,寧溪,我們往後可怎麽辦啊!”

“怕什麽呀,當初我們剛來到京城的時候什麽都沒有,不是也活得好好的嗎?如今好歹還有棟房子呢!”雖然被人砸得隻剩下個屋架子了,可也比原來好得多了呀!

寧溪把夥計們都召集到一起,清了清嗓子道:“夥計們,真的很抱歉,這酒樓一時半會是開不起來了,待會你們都到賬房張先生那兒支取三個月的月銀,就當是我給你們的遣散費,往後大家都自尋活路的,以後我這酒樓如果還能開得起來,誰想回來幹的隻管回來。”

夥計們都驚呆了,遇到這種情況,誰都沒指望還能拿到遣散銀子,如今又都覺得不忍起來,紛紛表示他們的月前都是拿到了下個月的,如今寧溪如果還有什麽事,隻管吩咐他們去做。

寧溪想了想,便讓大家幫忙先把酒樓裏亂成一團的垃圾先清理出去,夥計們立刻就手腳利索地幹起活來。

寧溪把君紹楓給她的那張一千兩銀票兌成了銀子,把一部分交給賬房張先生,讓他把這些天欠下的原材料費用都給結清了,夥計們的遣散費也都如數發了下去,最後還把榮大全入股雙溪樓的三百兩銀子還給了他,榮大全原本說什麽也不肯收,但寧溪說如果他不收下那以後就不要再指望著跟她學做菜了,榮大全隻好勉為其難地收下。

這一qiē都辦完之後,寧溪看著手裏所剩不多的散碎銀子,歎了口氣說:“雙雙啊,你的漂亮衣裳得過些日子才能買了。”

孟雙雙眼睛都紅了,抱著寧溪道:“寧溪,我什麽都不要,隻要你好好的,哪怕是吃糠咽菜,我也願意跟著你。”

“傻丫頭,我哪裏會讓你吃糠咽菜呢!來,告sù我你想吃什麽,我給你做。”

幸虧原來租的房子租期還沒到,房東也還沒來得及收回去,寧溪和孟雙雙就先搬了回去住著再做打算。

“雙雙啊,又要辛苦你了,咱們再去夜市擺攤好不好?”

“可是咱們的鹵味攤已經給了周春麗和宋天順了呀,難道再問他們要回來嗎?”孟雙雙覺得這有點說不過去呀,更何況寧溪她收了人家的銀子的啊!

“傻瓜,難道我們除了賣鹵味就不能賣點別的了嗎?”

“那你是想賣什麽呀?”

“你看現在天氣漸漸變涼了,就該賣些熱乎乎的東西了,最好還有熱湯熱水的,讓人一碗喝下去,手腳都暖和了。”

“那究竟是什麽呀?”

“到時候你就知道了。”寧溪賣起了關子,“快點先跟我來準備一下吧!”

寧溪準備食材,孟雙雙就去準備出攤用的東西,還好車架子還留著,爐子和大鍋也是現成的,寧溪讓孟雙雙去買多一些碗筷回來,都洗幹淨了放在大盆裏備著,另外她們吃飯用的方桌也要帶上。孟雙雙掰著指頭想了想,客人來吃東西的時候也得有桌凳吧?

寧溪臉上也露出了為難的神色:“對呀,沒有桌凳可怎麽吃。”

“我有主意了!你等著啊,我出去一趟!”孟雙雙說著就蹦跳著出去了。

寧溪笑著搖了搖頭,這姑娘現在看著是比自己年紀大,可實際上也就是一天真的小姑娘。把剛買回來的食材拿進廚房開始準備。

首先拿雞鴨架子、大大的豬筒骨,還有豬肘和豬肚熬成濃濃的奶湯,再把新鮮的魚肉、豬腿上的精瘦肉一起剁成肉泥,蝦幹、荸薺切成細末,混合在一起,加上適量的骨湯、蛋液、紹酒和蝦油,用筷子攪拌均勻。

這邊剛準備好,那邊孟雙雙又蹦跳著回來了:“寧溪,我已經跟隔壁的曾大哥說好了,我們的客人借他們家的凳子坐,一個客人給他們一文錢,你看這樣行不?”隔壁的曾家也是在夜市上擺攤的,他們賣的是麵條、鴨血湯之類的吃食,攤子可比寧溪她們的大多了,給客人坐的桌子就有十幾張,他們一家五六口人全在夜市上幫忙才忙得過來。

“行啊,你這個主意好!”寧溪讚道,能夠利用別人的資源在最好不過了,不然以她們兩個女孩子,就算買了桌凳也沒法整日搬來搬去的啊!

孟雙雙跑進廚房,看見寧溪準備好的材料:“你這是要做餛飩還是包餃子呀?”

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