沐童成神記

小泡泡大泡泡

第045章 魔芋粉與魔芋豆腐

書名:沐童成神記 作者:小泡泡大泡泡 字數:4774

今天,沐童準備做魔芋粉和魔芋豆腐。

因為昨天打回來了不少的獵物,而且要幫助巫師大人,記下沐童做魔芋粉與魔芋豆腐的步驟,阿禹與多吉也不會出去打獵或者采集。

三個人,吃完了早飯後,就開始忙碌起來。

沐童將用清水浸泡了幾天的魔芋片撈起來,放在石鍋裏烘得有三四層幹,再拿到一個大大的扁形笸籮上晾曬著,等晾曬幹了,就可以磨成粉做魔芋豆腐了。

當然,這魔芋片一時半會是晾曬不幹的,沐童與多吉將所有切好烘了的魔芋片都曬上之後,兩人出了門。

沐童準備去找塊大的花崗岩,挖個大水缸,再做點其它的碗盆什麽的。當然,最重要的還是,做一個石對窩,用來捶打與研磨曬幹後的魔芋片,使之成粉狀。至於最後的過篩,沐童準備找出庫存的最細小的竹篩子,應該適合用來篩魔芋粉。

找到合適的花崗岩,先挖了兩個大水缸,再弄了幾個較大的石對窩。多做幾個石對窩,到時研磨魔芋粉的時候,可以同時讓好幾個人進行,這樣速度就會快得多。

阿禹與多吉,見沐童挖大水缸、做石對窩,兩人也有模有樣的跟著做。還別說,兩兄弟都是聰明的主,動手能力也不錯,就這麽邊看邊學,做出來的大水缸與石對窩,還真不差。

沐童又做了幾個石勺,幾個石凳子,想想家裏簡陋的石桌,忍不住又做了一個:不規則的橢圓形石麵形似雲朵,下麵支一個小一些的石柱,周圍再配上幾根同樣不太規則的橢圓形石凳,一套在現代也能賣不少錢的藝術品誕生了。

沐童滿意的打量了好久自己的作品,才揮揮手讓兩兄弟給搬回了家。

等三人將新做出的各種石器具全搬回去後,沐童看著放在院子裏原來的石桌,揮揮刀,將這個醜陋的石頭來了個改頭換麵,變成了一張小巧可愛的石茶幾,放在了草屋的客廳裏。

吃了中飯,沐童摸了摸晾曬在院子中的魔芋片,差不多快幹了。現在每天的日頭很足,曬起東西來,也很容易幹。看目前的情形,這些魔芋片到晚上的時候,應該可以用來磨成粉了。

下午,三人戴著沐童用草葉編織的草帽,又出門了。

這一次,三人出去采集了三背簍的各種野菜與紫米果,還弄回來不少藤條、蘆葦杆與一些削好的大木板。

這些藤條、蘆葦杆與大木板,沐童是打算弄一扇門。現在的屋子,就掛了一張草簾當門,誰要是想進來,一掀簾子就進來了,太沒安全感了。

雖說每天晚上,山穀的穀口處,都會用木柵欄和沉重的石塊堵上,而且還有值班的勇士,以防止有野獸闖入。可自家的大門是草簾,沐童還是很沒有安全感。哪怕部落裏所有的屋子,都是這種草簾子。

當然,她最怕的還是,萬一她和沈凱OOXX的時候,有人闖進來就太尷尬了。

先將兩塊大木樁,打入草門兩側,再在上方用花崗岩做的釘子釘一塊橫木,這就算做好了門框。

至於門,則是將這幾塊堅硬的實木板,用穿榫連接,拚湊成與門框差不多大的門,上下再弄個框加固,一扇門就成了。

將做好的門板,依然用石釘與木釘、木榫等上好,固定在門框的一邊,再在裏麵弄上橫的門閂,豎的插銷,門外釘上兩個石環用來上鎖,一道簡易的木門就做好了。

這樣一來,白天出門可以在石環上掛上鎖;晚上睡覺,可以裏麵關上門閂,插上插銷。無論是外出,還是休息,相對於全部落都是草簾的情況,十分的安全了。

看看還有剩下的木板,沐童又讓阿禹,用這些木板,將院子周圍的柵欄,給加固加高了。至於換下的草簾子,沐童將它掛在了自己的臥室門上。這樣一來,私密性比起以前來,強多了。

再歸置好野果野菜,沐童來到院子裏,看看魔芋片曬得差不多幹了。叫來阿禹與多吉,拿出做好的幾個石對窩,準備研磨魔芋片。

將幹的魔芋片磨成粉,沒有什麽技術含量,隻需要有足夠的力氣與少許的技巧。

在沐童的示範之下,阿禹與多吉很快的掌握了要領。

讓他倆將磨好的魔芋粉,放在一個大的石盆裏,她拿出選好的竹篩子,開始篩選魔芋粉。篩選好的魔芋粉,就可以用來製作魔芋豆腐以及其它的魔芋製品了。

兩兄弟並沒有磨完,隻是磨了一半,剩下的另一半,還要等晚上大夥來後,再示範給大夥看。

有了魔芋粉,沐童開始做魔芋豆腐。

取了一定量的魔芋粉放入一個石盆之中,加入適量水,攪勻,上火煮。煮的過程中不斷的攪拌,以免結塊,熬製成濃稠狀即可。倒入容器內晾涼後,成為膠凍狀,魔芋豆腐就算是做成了。

吃的時候,可以切成片或絲,炒著吃、煮火鍋、燒鴨子都是美味。

還有一種吃法,就是調成糊吃。

做好的魔芋豆腐,沐童打算晚上用來燒鴨子,就是阿禹昨天打到的那兩隻類似野鴨的動物。魔芋燒鴨子,在沐童的家鄉也算是名菜,燒出來味道很好。

看著多吉在一旁眼饞的樣,沐童拿了些魔芋粉,加熱水衝成了類似於藕粉的糊糊狀。再加上一些蜂蜜與果汁調味,一大碗堪比藕粉還香還好吃的魔芋糊糊新鮮出爐。

拿了把小石勺,給多吉盛了一碗,剩下的給了阿禹吃。

多吉吞吃了一口小勺中的魔芋糊糊,吐了吐舌頭:太好吃了!甜甜的,還帶著一絲果子的清香與微酸。

阿禹滿臉帶笑,先拿手中的勺,舀了一勺喂沐童。沐童搖了搖頭,卻在阿禹的堅持下,終於吃了一口後,表示再也不要了。這東西,她以前就不怎麽愛吃(主要是好吃的太多了),隻是偶爾吃點。

阿禹見沐童不吃,一聲不吭的幾下就將剩餘的一碗魔芋糊糊吃完了。

沐童也不管這兩兄弟,拿出昨天處理好的野鴨,燒火做起魔芋燒鴨子來。

晚上,打獵與采集的部落中人都回來了,人們吃過了晚飯後,都來到了阿禹的院子裏,開始學習今天新出品的各種器具:怎麽磨製石地板、木門、石桌、石凳;怎麽製作魔芋粉、魔芋豆腐;怎麽燒的魔芋燒鴨子……

ps:篩子是一種用竹片編製的生活用具,圓形,有漏孔,主要是使小顆粒通過孔掉出去。沒有孔的那種不叫“篩子”,叫“簸箕”;也可以叫笸籮,也有的地方稱“團箕”因為它是圓形的。

對窩,亦寫作“碓窩”,碓,古時用木、石、鐵等材料做成的搗米器具。蜀地及附近人多寫作“對窩”。

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