弱渣的逆襲人生

回家的小火車

第21章 四季豆孔幹飯

書名:弱渣的逆襲人生 作者:回家的小火車 字數:5526

回家關好門,李華進了空間。

這種人是不能跟她正麵對上的,能跟其正麵交鋒的人,隻有她婆那個級別的人。

在農村小輩跟長輩對上,小輩是很難占到理的,何況這極品又是個不講道理的。

這種人倒地打滾,就跟吃飯一樣隨便,跟這種不要臉皮的人,是說不清道理的。

李華帶著鋤頭去了紅色花海,挖了一些紅色的花,準備帶出去栽種。

今天用加了花汁的蛐蟮釣魚,效果這麽好,小夥伴們一定會找自己要這個東西的。

帶著花出了空間,用精神力感知一下,極品已經不在了。

放心的打開了大門,用鋤頭平整了水缸邊上的土地把花種了下去。

家裏就隻有這裏水汽最重,應該適合這種花的生長環境,又澆了一些空間水。

鎖好門提上裝魚的水桶,快速的趕去婆家裏。

李華到時老太太坐在門檻邊,戴著黑框老花鏡正在紮鞋底。

“婆,快來看好多魚。”

老太太放下手中的活計,快步走過來接住水桶,“哎呀!還真有不少魚。”

老太太不敢相信的道:“真是你釣的。”

李華笑得很皮皮,要是她有小尾巴的話,那小尾巴肯定得意洋洋的搖來搖去了。

“當然是真的呀!比珍珠還真。”

老太太也笑眯了眼,“華妹仔,今天真能幹。”

“明天趕集婆去買點豆腐回來,給你做鯽魚豆腐吃,好不好?。”

老太太提著魚去了灶屋,李華狗腿的跟在老太太身後,“婆,隻要是你做的飯菜我都喜歡吃。”

每個掌勺的人最有成就感的就是,做出來的東西大家都喜歡吃。

老太太也不例外,被李華的馬屁拍的很爽,“你也不小了,也要學著點了。”

“從今中午開始,你以後就來給婆燒火,婆做飯的時候你就跟著學。”

“你爺爺太慣著你了,六歲多也不小了,我像你那麽大的時候,什麽都會幹了。”

二十一世記的好多女娃子到結婚了都不會煮飯的都有。

好可憐!人家還是個寶寶嘛!婆居然現在就要人家學做飯了。

老太太語重心長的歎道:“你沒媽,沒人教你,你有什麽做得不好的地方,就會被別人拿來說嘴,一點小事也會被無限放大。”

“沒有媽媽教導的女娃子,是不好找婆家的,人家相看女方都還要看看女方的媽,這些都是你的短板。”

臉好木,她現在還是個寶寶,她婆居然就擔心她以後找不到婆家了。

老太太:“婆現在跟你說這些,你也許不太懂,不懂也沒關係,教你就跟著學就是了。”

“婆雖不喜你這個性子,但也不會害你。”

老人家的好意,她又怎麽不懂,前世她就懂了。

“婆,我都聽你的!”李華微笑臉。

孫女這麽受教,老太太很滿意,這教起來就不會太難。'

大兒找她談了,他這輩子可能就隻得這一女了,打算以後留在身邊養老,讓她幫忙教導這丫頭。

苦命的大兒大半輩子沒遇到個好人,苦了大半輩子,老了老了怎麽也該享享福了!

死丫頭以前性子很左愛鑽牛角尖,自從受了傷之後改變了不少,不然老太婆還得費些勁。

李華無奈,前世婆也是準備教導她的,因她用菜刀時不小心劃到了手流了不少血,最後學習被爺爺強行終止了。

再長大一點以後,婆年記也大了,眼睛不好使,精力也跟不上了,再加上爸爸又娶了繼母,婆就沒再說要教導她了。

中午老太太絕定做四季豆孔幹飯。

洗好大鐵鍋再給鐵鍋加了水,蓋上大鍋蓋,老太太才手把手的跟李華講解著,“燒火之前得先把灶孔裏的灰從側麵這個洞裏清理出來,不然灶孔裏空間太小,不利於燃燒。

“在拿幹燥的麥杆點火,放進灶孔裏,你右手拉風箱,左手加柴,不能加得太多,加的太多堵住了灶孔,火就會熄了。”

“感覺灶孔裏的灰太多時,你還得從側麵把灰清理些出去。”

李華完成得很好,老太太很滿意。

她前世幹了好多年的活,怎麽可能幹不好。

老太太感覺李華能夠獨立上手了,就拿了四季豆站在灶頭另一邊處理,方便李華學習,“四季豆兩頭一定要掐掉,筋要撕幹淨處理時要注意有蟲孔的也要掐掉,把四季豆洗幹淨在切成顆顆(切成小丁的意思)。”

處理好四季豆,老太太揭開鍋蓋看了看道:“最好水快要開的時候下米,下早下晚了都會引響飯的口感。”

老太太一邊講解一邊把米淘洗好,放入鍋裏。

“空下來的時間,你可以準備一點佐料,咱們全家都不太喜歡吃辣的,所以辣椒少弄點,有個味就行了。”

老太太打開鍋,檢查了鍋裏的米後道:“火可以小點了,米已經有六七分熟了。”

老太太把米舀到筲箕裏瀝水後又道:“米湯不能倒了,一會兒還有用。”

看老太太刷了鍋後,李華沒等她開口吩咐,就接著加大火勢。

很有眼力勁,老太太又滿意了幾分。

老太太:“把洗好的臘肉切成顆顆,鍋燒熱後下鍋翻炒出油,加佐料在把四季豆顆顆倒進去翻炒八分熟,在把米飯倒進去。”

“米飯鋪均勻一點,在沿著鍋邊加適量的水,再用筷子給飯插上幾個氣孔,鍋蓋蓋上,現在你的火就要小一點了。”

老太太問:“華妹仔,看明白沒有?”

李華趕忙點頭道:“看明白了。”

老太太又道:“還可以做洋芋臘肉孔幹飯,豌豆臘肉孔幹飯,缸豆孔幹飯,有很多種。”

“步驟都差不多,隻是改變一下材料就行了。”

老爺子打著赤膊,穿著一條帶繩子的天藍色大短褲,腳穿一雙黑布鞋走了進來。

李華,〣(ºΔº)〣

好似有一萬頭羊駝駝奔過,爺爺你的老神仙人設崩了!你知道不?

爺爺雖然沒有身體佝僂,但也是一身排骨呀!和他仙風道骨的形象相比完全是南轅北轍。

老爺子進來就看到,自家孫女站在灶邊一副見了鬼的震驚模樣。

老爺子雙手提了提藍褲衩,“乖孫,爺爺這個樣子怎麽樣?”

老太太很不爽道:“能怎麽樣,你這樣穿出去,別想出去裝神仙騙人!”

翻了個大大的白眼,老太太狠狠的瞪了丈夫一眼。

明明她最疼小兒子,結果這個死小子給他哥給他爸買褲子也不給他媽買,太氣人了。

李華昧著良心道:“很好看!”

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