五天的時間，和益飯館就把冷閱教的燒雞公這道菜打出名聲了，吃過的，沒吃過的都慕名而來，每天和益飯館的門口排滿了人，有的等位吃飯，有的等打包回去，反倒湘味樓的生意冷冷清清，店裏沒幾個客人。
劉府老三夫人媳婦愁死了，剛把禦珍坊的生意救上來了，現在又出了湘味樓麵臨生意危機，整整五天了，負責湘味樓的掌櫃到現在還沒打聽到和益飯館的燒雞公是如何做的。
她的廚師都是從京城聘請過來的，和益飯館哪怕比她的湘味樓早開了二十年，可那又怎樣，做出來的菜一向比不上她湘味樓的口味，所以一直被她的湘味樓壓著，她還籌劃著今年想著去縣裏開幾家分店呢，偏這個時候和益飯館的生意火起來，她湘味樓要是每天都這種生意，還開什麽分店，不倒閉就不錯了。
“和益飯館突然之間能做出如此口味極佳的燒雞公，肯定是從哪裏請了師傅做的，張府的用的師傅我都查過，他們那幾個草包，絕不可能做出這極好的菜來，劉掌櫃，你到底查弄清楚這菜是怎麽炒的沒有？我把你從府裏的小廝調到這裏做掌櫃，就是看重你有幾分機靈，沒想到湘味樓出了這麽大的事，你竟束手無策，我要你有何用。”劉府老三夫人拍著桌子砰砰響，在她麵前擺著一份從和益飯館買來的燒雞公。
“三夫人，我……”湘味樓的劉掌櫃低頭委屈的無奈道：“銀子我也使出去了，但和益飯館的廚師隻會炒，雞肉的醃製，都是他們張掌櫃負責的，我總不能去買通張掌櫃讓他把醃製的配方賣給我吧？”
可能嗎？張掌櫃是張員外的親戚，又有和益飯館的分紅，和益飯館賺的越多，他分的錢也越多，聽說他去縣城，教了總店和分店做燒雞公後，縣裏的和益飯館的生意也是排滿了人，張員外高興的都把張掌櫃升了和益飯店的總掌櫃了，把揚界鎮的店命為總店了。
他這幾天天天在外麵打聽消息，銀子自己都墊進去了不少，打聽來的也隻有這些，醃製的配方，他是一點輒都沒有。
“還是你沒用。”劉府老三媳婦厲聲喝道。
聽完劉掌櫃的話，劉府老三媳婦也挺愁悶的，醃製雞肉的配方在張掌櫃手裏，就算她和劉掌櫃使再多銀子，他也不會把配方賣給她，同行如同仇，誰不想把對方擠倒，獨占生意。
“不過這幾天我一直留意和益飯館用的雞是一個婦人送的，不知道她知不知道醃製雞肉的配方，若是知道，我想我們也能做出這道燒雞公了。”和益飯店的口風緊，他用了幾百兩才得了這麽點消息，也難怪三夫人生氣。
“什麽可能都有，你打聽到那婦人家住哪兒？叫什麽嗎？”劉府老三媳婦覺得也不是不可能，敲著手指道：“你去禦珍坊備點點心，去找找人家，向她打聽打聽。”
“是！”劉掌櫃領命，見三夫人口氣緩和，笑道：“這個我都打聽清楚了，是廟山村一戶姓連的人家，和益飯館的雞都是她家供貨的。”
“什麽？”劉府老三媳婦聞言差點沒嗆過氣去。“怎麽是她？真是冤家啊。”
“夫人認識此人？”劉掌櫃見三夫人反應極大，不解的問道。
“唉，你不用備禮去了。”劉府老三媳婦擺了擺手，歎了口氣道：“她不會告訴你的，這事還是由我處理吧。”
經過上次的牛奶酥糕，劉府老三媳婦有八成的把握是這個連家媳婦弄出來的燒雞公，她能做出聽過沒聽過的牛奶酥糕，同樣也能做出這口味極香辣的燒雞公，否則和益飯館用的雞為何都是從她家進貨？
既然她能夠在牛奶酥糕上拿到配方，想來這次的燒雞公也不難吧。
這次劉府老三媳婦親自登門，肥嫂聽到她三叔嬸來了，笑的那叫一個喜逐顏開，“三叔嬸，您老怎麽親自來了？有什麽事您讓下人過來吩咐一聲，侄女兒定當聽命行事。”
上次她幫她三叔嬸拿到牛奶酥糕的配方得了六十兩現銀，嚐到甜頭後，恨不得她三叔嬸多叫她辦點事，也好多拿些好處。
她這幾天一直留意著，連家最近經常送雞去鎮上，而且還把村裏的公雞都買了大半，也不知道她生意是咋做的，聽說又賺了好多錢，現在村裏除了她，那些沒見識的村婦每天都去討好那個沈妖精，圍著她團團轉了。
劉府老三媳婦看著又長胖了的許言華，這女人除了吃和睡，難道就不會做點事嗎？算了，反正她也管不著，“我來的確是有事請你幫忙，上次你幫三叔嬸拿到牛奶酥糕配方後，三叔嬸一直覺得你挺能幹的，不知這次你能不能幫三叔嬸從連家拿到醃製公雞肉的配方？三叔嬸願意出兩百兩做為酬謝。”
“兩百兩？”肥嫂驚呆了，這次三叔嬸下血本啊？
不過劉府錢多的是，兩百兩在三叔嬸的眼裏算什麽。
“能拿到嗎？”劉府老三媳婦問。
“能！”肥嫂立馬應道。
“那我就等你的好消息。”劉府老三媳婦客套了句：“言華，你在鄉下，我也照顧不到你，你自己照顧好自己，吃點好的。”
“哎。”肥嫂被她三叔嬸一關心，差點流下眼淚，保證道：“三叔嬸，你放心，連家醃雞肉的配方，我這幾天就能幫你弄到。”
“那我回去了。”劉府老三媳婦拍了拍肥嫂的厚手。
送走三叔嬸，肥嫂想著潘達有好幾天沒來找她了，想來也就這幾天會來吧？她又不能出去找他，怕被人知道。
現在村裏也就萬寶芳知道她和潘達有一腿，但那個萬寶芳怕潘達，諒她也不敢在村裏嚼舌根。
幫三叔嬸弄醃製雞肉的配方，這還不容易，讓潘達把萬寶芳抓來打一頓，她什麽都說了，兩百兩就這麽到手了，這錢真好賺啊。
潘達在蘭兒坊把銀子都花完了，從藥店裏買了點補腎壯~陽的藥，服下後就來找肥嫂賺點錢花花了。
兩人各自滿足後，肥嫂掂記著她三叔嬸的事，催著潘達穿衣，“小達子，你去連家把那個萬寶芳抓來，讓她說出醃製雞肉的配方，我給你二十兩銀子。”
“二十兩？”潘達咋了咋舌，這肥嫂還真是個有錢的主啊。“我這就去。”
潘達聽到有那麽多銀子，趕緊起身穿衣。
萬寶芳在連家沒有任何保護，潘達想把她拎出來那是輕而易舉的事，抓來後的萬寶芳直接就被潘達按地上打了一頓，打完後，潘達揪著她頭發問：“連家醃製雞肉的配方給老子說出來，不然老子打死你信不信？”
萬寶芳縮成個小狗，這倆個狗男女這是又把主意打到她身上了呀，上次她把月娘的牛奶酥糕配方告訴他們後，連家早就防著她了，醃製雞肉？她見都沒見過，連吃都沒吃過什麽醃製的雞肉，她到偷過一隻雞用泥巴裹著煨過，這潘達自己會做啊。
“說不說？”潘達看到萬寶芳那雙死魚的眼睛，一副傻傻的樣子就氣不過，朝她頭上悶了一拳。
“達哥，你讓我說什麽呀，你說的連家醃製的雞肉，我真的沒見過，怎麽告訴你們啊？”萬寶芳抱著頭哭道。
“看樣子不給你點顏色，你是不會說的了。”潘達操起肥嫂家的扁擔，對著萬寶芳身上一下一下的打了下去。
“達哥，求你饒了我吧，我真的不知道啊。”萬寶芳邊躲邊求饒。
眼看萬寶芳被打的吐血還不肯說，肥嫂相信萬寶芳沒有說謊，攔下潘達道：“小達子，放了她吧，我看她的樣子，確實不知道連家醃製雞肉的事，我們讓她回去，限她在兩天之內幫我們拿到連家的醃製雞肉的配方，要是她拿不到，我們再打死她也不遲。”
“有道理。”潘達打的手都麻了，要是以前，萬寶芳挨了這麽多打，早就鬆口了，看樣子她確實不知道雞肉醃製的配方，拎起萬寶芳，凶道：“剛才肥嫂的話你聽見了沒有，兩天，我隻給你兩天，你要是在兩天內拿不到，看我怎麽剝了你的皮。”
“聽到了。”萬寶芳一點反抗也沒有，隻好答應。
萬寶芳捂著被潘達打腫的嘴回到連家，錦兒繡兒看到萬寶芳狼狽的樣子，繡兒嚇的躲在她哥哥身後，錦兒問：“那個男人他又打你了？”
上次萬寶芳被打，娘的牛奶酥糕就被禦珍坊盜走了，害他家少賺了多少銀子，這次萬寶芳又被打，他爹早就跟他說了，他家的雞之所以賣的這麽好，是因為娘教了和益飯館一道用公雞炒菜，在和益飯館很受歡迎，所以和益飯館的掌櫃隻向他家買雞，這段時間娘做的那道菜一直沒在家裏上過桌，防的就是萬寶芳又把配方拿去賣。
“你爹呢？”萬寶芳她是一刻也不想在這裏呆了。
“在房裏。”錦兒以為萬寶芳會想方設法，利用他打聽娘的那道菜，她竟問他爹在哪？萬寶芳這是怎麽了？
萬寶芳推開房門，見冷閱和連浩都在，伸手道：“你們給我一百兩，我今天就走。”
