這次他們可是帶著全副裝備來得，雨衣雨靴各種用品一應齊全，不用像昨天那樣狼狽，行進速度也很快，顧老還特意給大家都帶了幹糧，做好了持久戰的準備。
大致的方位他們都記得，雲離還暗中放出電磁力感應，如果斑鹿在附近活動，他很快就能察覺出來，不用擔心偶遇相撞這種問題，許銳是個很難憋住話的人，一路走得無聊，他便向陳老哥發問道：
“陳老哥，您這一代人以前應該獵過斑鹿，也吃過斑鹿吧，斑鹿的味道是怎樣的，比野鴨子還要好嗎？”
“各有各的好，咱們斑鹿山這裏的斑鹿跟普通梅花鹿不一樣，普通梅花鹿性情溫馴，可以馴養，但斑鹿就不行了，它們的性子很野，喜歡穿山過河去覓食，跳躍能力很好，以前經常能在山崖邊的陡坡上看到它們的身影，它們還有一種很特殊的本領，就是能尋覓岩層裏的鹽分來進食，由於它們經常進食這種天然礦鹽，肉質的味道自然是普通梅花鹿沒法比的。”陳老哥心情不錯地給許銳講解道。
“礦鹽是什麽？鹽不都是從海水裏麵曬出來的嗎？”許銳不解道。
“你說的是海鹽，現在市麵上賣的食鹽大部分都是海鹽，其實食鹽還有很多種類的，例如井鹽、池鹽、礦鹽等，從不同地方提來出來的鹽，叫法和味道都不一樣。”顧老對這方麵頗有研究，便給許銳上課到，雲離也認真地聽著。
“竹鹽？也就是說能從竹子裏麵提取食鹽出來？”許銳大感驚奇道。
“不一定就是竹子，鬆木、鬆枝這些都可以，通過高溫烘烤就能析出竹鹽了，是一種十分重要的植物鹽，至於礦鹽，也叫做岩鹽，顧名思義就是從礦石中提取出來的鹽，這種鹽的結晶體裏麵含有豐富的礦物元素，對身體很好，不過提煉費用比起海鹽要高很多，所以價格很高，出產也少，你們這些年輕人應該沒怎麽接觸過。”顧老繼續解釋道，路途上有說有講的，可以緩解一下沉悶無聊。
“原來是這樣，那我們跟著斑鹿，是不是就能找到礦鹽，那我們也可以去挖一些來提取試試，既然礦鹽那麽健康有益，我們以後就隻吃礦鹽了。”許銳單純地發表見解道。
“什麽原來是這樣，你小子肯定是吃過礦鹽的，十多年前村裏還有人在挖鹽井製鹽的，可惜那口井的含量很少，後來一直沒找到好的，所以大家才沒再找其他礦鹽井了，而且礦鹽可不是那麽容易提取的，工序繁多，以前都要好幾戶人家一起合力才能收獲點礦鹽，那可是有錢都買不來的好東西。”陳老哥一臉追憶道。
“而且礦鹽的品質也分三六九等的，不是每一種礦鹽都那麽好，品質差的連粗海鹽都不如，好的就都是珍品，吃這種礦鹽長大的孩子體質也比其他人普遍要好一些。”顧老也補充道。
“這個是肯定的，以前物資匱乏，人又生得多，一家裏有好幾個要吃奶的孩子，可哪有那麽多奶水，奶粉在那時候可不是普通人吃得起的，大夥就熬稀粥再加點礦鹽進去，小孩子可是吃得津津有味，我們這代人有不少都是吃這種東西長大的，看我這般年紀比你這毛頭小子還有勁。”陳老哥自吹自擂道。
雲離聽得好笑，但也不去拆他台，笑問道：“那斑鹿找出來的礦鹽品質怎麽樣，有沒有開采的價值？我好像也沒吃過礦鹽，也不知道是個啥味道？”
“自然就是頂好的，這些家夥的嘴比人還挑，專門去找那種含鈣含微量元素高的礦鹽，你昨天也看到了，它們的體型沒普通梅花鹿大，不過四肢卻十分強壯，可以像山羊一樣在崇山峻嶺間奔躍自如，以前獵斑鹿可是一件高難度的事情，得一群人分工合作才能有所收獲，人們也是依靠斑鹿這個特性找到好的礦鹽區。”陳老哥解答道。
“嗯，有機會的話我們也采些礦鹽來自己食用，有這東西在肯定能給飯菜增色不少，您老人家肯定也在打這個主意吧？”雲離笑著說道。
“嘿嘿，就知道瞞不過你這小子，何止是增色不少，簡直是畫龍點睛，到時候去抓幾隻野鴨子，用慢火烤至焦熟，再撒上一把礦鹽，那味道我都形容不出來，這才是野鴨子的終極做法，吃過後擔保你一輩子忘不掉。”陳老哥滔滔不絕地說道，聽得三人都猛咽口水，單是聽他這麽描述就能感到陣陣肉香味在腦海裏飄過。
“說起來那些野鴨子最近過得相當安逸，數量壯大了不少，都開始分幫立派起來了，有好幾個地方現在都成它們的地盤了，還老偷果子吃，是時候要治治這些壞家夥了。”說起野鴨子，許銳便向雲離匯報它們的近況，他經常在各個果林間穿梭，一直有留意它們的情況，對它們十分了解。
“嗯，等以後把礦鹽弄出來，我們就抓幾隻來給陳老哥烹製。”想起野鴨子的味道，雲離的胃也不爭氣地翻騰了起來，那滋味的確難忘。
在他們的保護下，如今野鴨子的數量比當初翻了好幾倍，也找到了安居棲息的地方，繁衍得十分迅速，抓幾隻來自家嚐嚐自然不會有什麽影響，但是保育的工作還得繼續下去，雲離還指望有一天能將野鴨子圈養起來，把它們變成莊園的特產。
“發現目標、發現目標！”在雲離暢想的時候，顧老突然發出了興奮的叫聲，大家都被他嚇了一跳，雲離聞言定神一探，在北麵的山坡裏的確有斑鹿的活動反應，有一隻成年斑鹿傲立在上坡頂駐足觀看，離這裏有差不多一公裏左右的距離，它還沒能察覺到有人在靠近它們。
顧老之所以能發現，是因為他一直在拿著長焦鏡頭搜尋，用肉眼看的話，那斑鹿就像隻小甲蟲一樣出現在他們的視野中。發現到斑鹿的蹤跡後，大家都放低了身形繼續前進，陳老哥在前麵帶頭並給其他人提醒道：
“這隻斑鹿在放哨，其他斑鹿肯定在山坡那邊覓食歇息，我們小心點別被它發現了，斑鹿的警覺性很高，視野很開闊，我們也不能太靠近它們。”
“它們很聰明，懂得選這種四麵開闊，又有高嶺的地方活動，有什麽危險可以馬上察覺出來，逃離的選擇也有很多，是個極佳的地理位置，看來這裏也是它們經常活動的區域之一。”顧老一邊拿著“長槍”觀察一邊分析道。
“再聰明也敵不過人類的狡猾，不然它們也不會淪落到滅絕的邊緣，它們的耳朵也很靈，我們盡量放輕聲音。”陳老哥一邊概歎，一邊再給大家提醒道。
他們慢慢接近斑鹿群的區域，雲離靈識過人，很快就知道山坡裏隻有五隻成年斑鹿，應該就是他們昨天看到的那第一群斑鹿，另外一群大概在其它地方活動，它們用這種分散的策略活動來提高安全性，可見這斑鹿的智力確實不低。
他們停在了還有三百多米的地方，再接近的話很可能要被發現了，五隻斑鹿會輪流放哨，確保能第一時間發現潛在危險，其它則各自覓食，這山坡裏雖然長有不少雜草，但都不是它們所喜歡的那些，斑鹿們挑挑揀揀，能吃進口的根本沒多少，把這個山坡搜尋遍後，它們就散開隊形來前往下一個常駐地點繼續覓食。
雲離將地點記下，陳老哥和許銳去播撒種子和栽種灌木，而顧老則忙著拍攝照片，這裏的土地都是岩石層，要種下灌木可不容易，他們搗鼓了許久，也才種下沒幾棵，馬上緊跟著斑鹿群到下一個地點。
他們的活動範圍並不大，離居住的那個山穀並不遠，是圍繞著這個半徑來活動的，也不知道它們會不會進入南部山林裏去覓食，那邊應該有更多的選擇，但是危險性也不小。一路監視下來，他們也遇到了另外的那群斑鹿，看來這就是山裏僅剩的斑鹿群了。
跟了鹿群大半天，可它們都沒有去覓食礦鹽，今天的天氣不怎麽好，從中午開始又下起了綿綿細雨，鹿群的活動興致也不高，很快就打道回府了。
四人做好各自的工作後，也跟著鹿群回去那個山穀，讓他們意想不到的是，一直在期待的礦鹽居然在山穀裏麵，就在那個小水潭旁邊的岩層裏，今天斑鹿回山穀後，全都聚集到這裏來，伸出大舌頭去舔食黑漆漆的岩石縫隙，還露出十分擬人化的滿足表情來。
“原來礦鹽區在這裏，怪不得它們會選這裏當作住所，看來這岩縫中有上好的礦鹽析出，但我們不能去打這些鹽礦的主意了。”他們再次來到那個通道裏，伸出頭俯瞰下去，就能看到斑鹿群在下麵，連那兩隻小鹿也出來玩耍了，陳老哥目不轉睛地看著它們低聲道。
“這些家夥還真是討人喜歡，什麽時候莊園裏能養上一群，那其它莊園跟我們就沒有可比性了，你們昨天的決定是對的，這事還是少些人知道為妙。”顧老依舊在拿著相機捕捉畫麵，兩隻小斑鹿成了他的新寵，他也不禁嘖嘖讚歎道。
