第150章 活肉牛扒

別賽斯的中餐廚藝確實到了頂尖的水平，那麽西餐呢？於是雷格爾出了一道法國大餐的料理：“黑菌鵝肝少司牛扒！”

“可，可真會點。。。今晚兩位撒旦吃的也是這，這個。”別賽斯隨後對著食材櫃子上方喊了一聲：“牛！”

從望不到邊的食材櫃遠處，突然傳來了一聲“哞~”的叫聲。隨後兩隻大得就象是翼手龍般的老鷹，抓著一頭四隻蹄子捆住的肥牛飛了過來。

“不，不會吧。。。”大家麵麵相覷，難道吃一份牛排還要殺一頭牛嗎？

老鷹翅膀產生的巨大氣流讓程千尋差點沒站穩，幸好身邊有雷格爾和斯內德，兩人扶住了她。

別賽斯手中拿著剔骨尖刀，頂著風走到鷹爪底下，那樣子就象走到了停留在半空中的直升飛機下。他走到了“哞哞”發出叫聲的牛脊背處，舉起一隻手、對著牛的上腰部捏了捏，大聲道：“就這塊！”

隨後猛地舉起刀刺了下去，大家瞪直了眼睛，就見別賽斯用極快的速度，從牛背脊上活生生地挖出一塊來。

牛頓時劇烈掙紮起來，慘叫連連。可它依舊四隻被捆綁的蹄子朝上，被牢牢地抓在老鷹的利爪之下。

“好了！”別賽斯喊了一聲後，老鷹又拍著翅膀往剛才來的地方飛去，它爪下的牛慘叫不已，身影伴隨著“哞哞”地慘叫聲很快的消失在食材櫃盡頭。沿路鮮血一路流淌過去，在食材上麵留下一長條的鮮紅色軌跡。

一塊鮮血淋漓的脊肉被放在了砧板上，別賽斯就象看著玉石一般看著這塊肥瘦適宜的肉，拿起毛巾擦了擦手，滿意地道：“一歲半的牛，這就是最好的西冷牛排，正好做四份，要不每人一份吧，浪費了就可惜了。”

他抬起頭環顧了四人：“否則那麽一頭牛就白白死了。”四個人還能怎麽樣？隻有點頭。

別賽斯看到每個人都抽筋般地點頭，很是高興的樣子。隨後從放著二十多種道具的刀架上取下一把薄片刀，將肉飛快地分成了四等份。

四個平底煎鍋“咣咣咣咣”的放上了四個小火爐，幾乎相差不到一秒的時間，四塊等份的黃油擱在了鍋內，遇熱“吱吱”作響的融化。隨後四塊牛排被擱了上去，開始煎了起來。

此時別賽斯對著食材櫃盡頭又喊道：“四隻肥鵝！”

還沒看到，但已經聽到鵝“呱嘎”扯著脖子的聲音，不會是鵝肝也是活取吧？

程千尋和斯內德幾乎同時叫了起來：“鵝肝不要了！”

他們兩個相互看一眼後，心有靈犀地分別解釋了起來：“牛排很大，我夠吃了。”“是呀，我還想嚐嚐其他菜呢！”

雷格爾和魯道夫也跟著表示鵝肝不要了，知道牛排是這樣取的，就夠受的了，再來個活取鵝肝，這菜吃不下去了。

“不要了嗎？”別賽斯疑惑地看了看四人，四個人趕緊的擺手搖頭表示不要了。於是他對著已經抓著鵝飛來、還有大約幾米遠的四隻隼喊道：“鵝不要了。”

四隻隼立即掉過頭、轉過身，抓著大聲叫喚鵝的身影漸漸消失在盡頭。

“真可惜，你們應該嚐嚐，這味道相配起來，那是頂級的美味。”別賽斯飛快地兩隻手左右開弓的翻鍋，抓著平底鍋的把手一抖，就輕輕鬆鬆將牛排拋起、牛排在半空中翻了個身後落下，繼續煎著。

“牛排和鵝肝可以一眼的嫩，進入嘴裏，那滋味。。。”別賽斯又起了鍋調汁，一邊喊著各種素材，一邊切碎了扔鍋裏，又玩起了烹調廚藝。

剛才的鬆鼠桂魚，魚上桌是魚嘴還能動。現在回想起來，簡直象是瀕死前無聲的慘叫，隻不過魚不會出聲。

程千尋苦笑起來，輕聲地嘀咕著：“難道他做的是黑暗料理嗎？”

四份牛排上桌了，散發著誘人的香氣。要不是剛才看到牛排是怎麽取下來的，還真讓人食指大動。

“嚐嚐！”別賽斯笑嗬嗬地站在桌子一頭，手指又相互揉了起來。

“那就吃吧！”反正肉都已經割下來了，燒都燒好了，又不能將肉再裝回牛的身上。大家硬著頭皮，拿起刀叉，開始吃。

程千尋拿起了刀。隻輕輕觸碰到，也不知道刀鋒利還是怎麽的，牛肉居然象豆腐一般，毫不費力就隨著刀鋒分開了。

她很是詫異地另一隻手捏著叉，插了切下的一條牛肉，慢慢地擱進嘴裏。

“嗯~！”禁不住鼻子狠狠地吸了口氣。牛肉一入口，頓時鮮嫩的汁液立即散開，幾乎沒怎麽嚼就吞咽下去了，吃了之後才知道，什麽叫嫩，嫩得入口即化。

可以想象得到，如果配上肥美的鵝肝，那是一種怎麽樣的頂級享受。

大家都吃得盡量慢，可以讓牛肉在舌尖上多保留一段時間，可還是覺得這半斤左右的牛排還是不夠吃。

程千尋終於放下了刀叉，看著麵前空蕩蕩的盤子，身心都得到了極大的滿足。可她還是對牛肉的取法心有餘悸的：“為什麽非要從活牛身上取肉？”

“為了肉質是最鮮嫩的呀！”別賽斯笑嗬嗬地回答，好似碰到有關吃的東西，他的結巴就好了許多：“曾經試過好多次了，從死牛身上取下的牛排，味道就是比活牛差了點。”

程千尋試著問了聲：“鵝肝也是嗎？”

別賽斯笑著點頭：“嗯，嗯！”

果然是活著取所需部分，程千尋感到胃部有點不舒服，仿佛咽下去的牛排還在活著的牛運動。

她捂了捂嘴，側頭對著別賽斯道：“總管，你的廚藝確實不是凡人能比的了。”

別賽斯赫赫地笑著，顯然對於這個讚賞很高興。程千尋繼續道：“但麻煩你，我的飯菜就不要用活著的動物身上的肉，能不能殺了之後再取下來？”

別賽斯一愣，隨後微微側頭，手指撓了撓高廚師帽下的頭皮：“為什麽，難道不好吃嗎？”

“很好吃，可。。。”她發覺和冥界的人說仁慈顯然是婦人之仁，甚至會被視作軟弱，在下一局中更有可能淘汰。

“因為，我們習慣吃死了的動物身上的肉。”斯內德先一步道出了一個較為合理的理由：“換了太新鮮的，反而不適應。”

“是的！”雷格爾早就知道他們兩個想些什麽，也跟著幫腔：“太嫩嚼都沒嚼就下去了，怎麽更長時間品嚐如此的美味？”

魯道夫側目看了看他們兩個，微微一笑，也跟著解釋道：“我們都習慣吃殺了之後的肉，習慣養成就很難改變。自然界的鱷魚還把獵捕到的獵物藏在河水裏，等過幾天腐爛的時候才過去吃，鱷魚就是喜歡吃腐肉，而我們就是喜歡吃殺了死透後的肉。”

“這樣呀！”別賽斯撓著帽子裏的頭，終於頓悟的樣子：“嗯，好的，這三天的肉我就用死透的吧。”

“對，對！”大家立即頻頻點頭。說實話，這肉再好吃，想到如何取下來的，真的會倒胃口。他們大部分目前還沒變態到看著動物痛苦的垂死掙紮為樂趣的地步，其實肉稍微老一點又有什麽關係，至少吃得不鬧心，感覺肉好象還在嘴裏、胃裏蠕動一樣。

“你們還想吃什麽，我來燒。”別賽斯拿起了鍋鏟。

“不用了，真的不用了。”大家忙不迭的回答。一方麵是桂魚和半斤重的牛排下去後已經吃得非常飽，另外無論點什麽肉類都頭皮有點發麻了，就怕點個龍蝦，上桌時上麵是燒熟的、而留著兩個大鼇的龍蝦頭觸須在動、還舞著爪子。

“嗯，好的。”別賽斯將鍋鏟放下，解開圍裙，嘴裏喃喃道：“你，你們還真有意思。其他三組都，都吃活肉，有一組還，還非要活肉不可！”

四人立即相互看看，立即就明白了，就跟以前一樣，每上一層都會加入新的人，可立即有一半的人淘汰，然後四個隊勝出的八個人再進入下一層。

不能讓撒旦認為他們軟弱，程千尋立即抬著眉毛，很驕傲地道：“那更能證明我們想吃什麽樣的就吃什麽，想吃就敢說，很特別，不是嗎？”

別賽斯看著四個人看著他，又憨厚地傻笑起來：“也，也是。”

“各位尊貴的客人。”瑪賽斯拿著權杖走過來了，他走路的姿勢很是扭捏。可能是這一層不是他管轄的，所以並沒有行那滑稽的舉手禮。他笑容可掬著：“請問用完晚餐了嗎？”

“用完了，我很累，想回去睡了。你們隨意！”程千尋立即站了起來，可以想象得到，接下來就是許多風格各異男女站成排的以供挑選。

“好的。”瑪賽斯微微晃著身體笑著，他應該知道程千尋的脾氣，回來後的第一晚總是不要男人陪的。手對著別賽斯甩了甩：“別賽斯你送她去房間吧，否則你留下，其他客人還要挑選晚上的伴呢。”

“嗯，好的。”別賽斯答應了下來。

“哦，慢著！”瑪賽斯喊住了別賽斯，微微皺眉道：“你這胖子迷路過好多回了，真搞不懂你怎麽會在自己管地方裏迷路。”

但讓別賽斯閑著他又不樂意，畢竟別賽斯是這層的總管，卻除了燒飯都不管，手指了個侍者：“那個，你，陪他們去吧。”

而斯內德也站起來：“我也累了。”(未完待續。)