荒島好男人

大黑羊

第四百五十章 一點都不好吃

書名:荒島好男人 作者:大黑羊 字數:5415

切了兩塊龍鳥翅膀,再加上一塊小裏肌。就已經有十來斤肉了。

剁成小塊,然後下鍋。

鍋裏放幾塊山薑根塊,然後撒上一大把鹽。

首先用沸水熬煮一頓,將肉煮到熟透為止。

這是為了安全起見,就算這肉裏真藏有什麽危害人體健康的毒素,經過這麽一通爛煮,那毒素蛋白質分子,也早就被破壞掉了。

這樣吃起來就更安心,心裏也沒疙瘩。有時吃東西就是吃那個氣氛,你要心裏戰戰兢兢的,再美味的東西,都變得沒滋味了。

把肉塊撈起來,先挑了幾塊骨頭多、肉質不好的,給可心喂她的幾條狗娃子。

剩下的,則分成兩份。

一份熬湯。

一份幹炒。

首先是燉熬,半鍋水,山薑塊、山薑果實、陳皮、靈芝、山八角、幹野栗子,山藥,香菇幹(這些都是往日進山裏收集回來的調味佐料)。

中火熬燉。

燉夠一個半小時。

把肉質燉鬆垮了為止。

燉好了,出鍋,拿個大瓷碗裝著,放在一個爐灶上,繼續用木炭煨著,不讓湯冷。

鐵鍋就空出來炒肉!

首先泡了兩斤筍幹,撕碎。撒一把香菇幹調味,山八角、香薺、薑塊、蜂蜜、白酒!

猛火爆炒十分鍾,然後再加點兒水,蓋上竹蓋子,利用蒸氣再煮十分鍾,然後出鍋。

怕女人們等會不愛吃,又洗幹淨鍋,炒了幾樣其他的菜肴。

全部弄好之後,已經是夜裏九點鍾了。

張開竹桌,飯菜上席。

一股撲鼻的肉香味,早已經彌漫在空氣之中了。

女人們的表情非常矛盾,一麵皺眉抗拒著,一麵又實在抗拒不住香味,忍不住偷偷吸起空氣來。

我看在眼裏,樂在心上。

“魯迅先生說,第一個吃螃蟹的人,該奉為勇士。那第一個吃恐龍肉的人,就更不用說了,猛士之名,足可青史長載!”

“你們吃不吃,我可不勉強啊。這裏有魚,有海螺,有海菜,你們自便吧。”

幾個女人,直勾勾地盯著我說話,一副幽怨不平的眼神,煮之前袖手旁觀,信誓旦旦地說絕不碰,這時自然不好自食其言。

我夾起一塊翅膀肉來,看向可心:“丫頭,再問你最後一遍,第一個吃恐龍肉的光榮頭銜,你到底要不要?不要我可就拿去嘍?機會就此一次,過了就永遠沒有的了。”

可心一臉的糾結,聞著空氣中的濃香,早就躍躍欲試的樣子了,但目光遊移,向其他幾個女人征求了一下意見,最後還是強忍著搖搖頭,狠狠吞了個口水,道:“還是你……先嚐吧,快嚐過了告訴我們什麽味道,到底好不好吃。”

“這丫頭……死活不肯當小白鼠。”

我也懶得理她們了。

將手上的翅膀肉伸進嘴裏,連皮撕了一塊下來,咀嚼著,品味其中滋味。

“怎麽樣怎麽樣?味道如何?”可心一眨不眨地盯著我,急切要知道答案。

我嚼了一會兒,皺眉搖頭:“不怎麽地,有點難吃。我再吃一口!”

“現在怎麽樣?”

“還是沒嚐出來,感覺不太好吃呢……再嚐嚐……”我又從盤子裏夾了一塊上手,繼續往嘴裏伸著。

可心追問不休:“很難吃麽?”

“嗯。味道有點奇怪,奇怪在哪,我又說不上來,我繼續嚐吧。”邊說,我邊甩開腮幫子大嚼大食。

“到底怪在哪兒,你倒是說呀!!!”可心都急得坐不住了。

我一塊一塊精肉往嘴裏塞著,塞了滿嘴,嗚嗚地回道:“怪就怪在,真的好難吃啊。肉又老,又膻,又酸,又韌,像嚼幹草一樣,沒滋又沒味兒。嗯……真難吃!雞肋雞肋,棄之可惜,食之無味……”

“沒滋沒味,你怎麽吃得都停不下來了?你騙人!”可心這時終於反應過來不對,提起筷子,也忙夾起來嚐試了。

這丫頭,一口入嘴,嚼著嚼著,眼睛就慢慢瞪起來了。

我笑眯眯地問她:“怎麽樣,丫頭?難吃不?”說著給她使勁眨了眨眼睛。

可心一臉的享受,咽了以後,手上的半塊沒舍得停頓,繼續塞嘴裏,邊嚼邊道:“嗯……確實……不怎麽樣。我想多吃幾塊試試,到底……難吃在哪裏……”

我用勺子裝了半碗湯,也給可心盛了半碗,呷了一口,道:“再嚐嚐這湯吧,看看是不是苦的。”

可心吃了幾塊龍翅,也端碗喝湯,吞了一口,品味了一下滋味,搖頭晃腦道:“不好喝……這湯,我頂多能喝三大碗。再多……我肚子就裝不下了。”

我摸摸她腦袋:“吃慢點,難吃咱也捏著鼻子多吃一些,放了不少鹽做呢,咱別把鹽給浪費了。菜也不怎麽夠,把那海帶、海螺留你幾個姐姐吃吧。”

我表姐白了我和可心一眼:“兩個裝模作樣的家夥!鄙視你們!”

田夏夏和田秋秋在對麵坐著,口水都有些要流出來了。

田夏夏終於也忍不住提問:“到底是好吃還是難吃啊?看他們的吃相,好像很美味的樣子,但又怕他們是故意坑咱們的!一副自己中了招,一定要把其他人也帶進坑的樣子。”

蘇舞已經一筷子伸進盤子裏,道:“別說了,一共三盤炒肉,都已經給他倆消滅一盤了。要是難吃,他們至於這樣折磨自己嗎?快點,咱們再不吃,就得全沒了。”

田夏夏姐妹倆還有些猶豫,等蘇舞嚐一塊,急切問道:“什麽味兒呀?”

蘇舞微仰著臉品著,臉漸漸笑開了花:“嗯……不好吃。我想再嚐幾塊試試……”

田秋秋給氣樂了:“你們……一個個的開口都是不好吃,然後還要多嚐嚐幾塊。我不管了,我也要試試到底不好吃在哪裏!不然我心裏癢得很了……”

於是,筷子也伸進了盤子裏。

“嗯……確實……難吃得很。就是吃起來,根本停不下來呀!”

田秋秋一句話,順利地把我表姐還有她姐姐給帶進來了。

“我的媽呀,都說天上龍肉,地下驢肉。這……不就是天上的龍肉嗎!”

最後收拾餐桌,三大盤子炒的,還有一大鍋燉的,消滅得連湯渣都不剩了。

一個個摟著肚子打飽嗝,回味無窮。

當然……也不是說這恐龍肉,真跟神仙珍饈一樣誇張。

但也確實是很夠味的,我們從沒嚐過這種滋味,初嚐之下,非常的合乎口感。

再加我故意將氣氛一調動,於是全部就吃嗨起來了。

(本章完)

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