008
沈淼決定不去想老漢怪異的原因，隻加快了喂石斛的速度，完了之後，將石斛花葉茶，和煮過石斛的水都小心存放好，準備晚上和明天喂給那人喝。又重新煮開了水，放了些米開始熬製晚飯。
做完這一qiē後，沈淼才想起老漢方才給的東西，忙查看。
兩個陶盆皆有大碗口那麽寬，做工十分粗糙，但非常結實，完全可以用來種植石斛；稻草似乎是去年剩下的，顏色已經發暗陳舊，但稻草是用來腐化的，舊的更為方便；至於袋子裏麵的則是一袋碎木屑，顆粒狀，長度大約一厘米左右，似乎是將整段木敲碎而成的。
沈淼十分驚訝，這是怎麽做到的？單純的用外力敲打的話，顆粒不可能這麽整齊，難道是用內力震碎的？沈淼回想懸崖上的一幕，撓了撓頭，應該有這種可能吧！隻是……感覺好浪費！在他那個時代，種石斛所需的木屑都是撿做家具剩下的刨花製的，雖然刨花比較軟，不如碎木機碎出來的木屑好用，但都是自家小打小鬧的種，誰樂意去買碎木機這樣的大家夥。
不過浪費歸浪費，這袋木屑是真的不錯，這樣的顆粒狀能最大限度保證石斛處於一個半幹半濕的生長環境，極其利於石斛的生長。
沈淼趕緊開始分株、分芽種植，先找了些破陶器，砸出碎片墊在盆底，又撒上木屑，拌上稻草，最後小心翼翼的將石斛一分為二，分別終於兩盆內，澆上定根水，置於客堂通風處。
鑒於石斛的病蟲害還是挺多的，尤其是多汁的莖部特別容易吸引蝸牛，灰蛾，蟑螂，老鼠等動物，沈淼將看管的任務交給了馬，由它在，老鼠、蟑螂這種肯定不會靠近，蝸牛爬行速度慢，一腳就能踩死，至於飛蛾，馬尾巴時常甩就行了。
馬初時對石斛也挺好奇的，時不時湊過去想吃，沈淼趕緊攔住：“這是你主人的救命良藥，也是我們今後生活的保證，你不可能吃，也不能讓其他人或者蟲鼠吃哦。”
馬似乎聽懂，立刻縮回了頭，緊挨著石斛躺下，盡心盡職的守著。
沈淼不由再次感歎，能養到一匹這麽有靈性的馬，馬主人上輩子一定是拯救了銀河係，哦不！時間不對，就當你做了誇父追日，後羿射日，這樣的壯舉吧！
處理完石斛之後，沈淼決定去謝謝老漢，雖然老漢走之前的態度讓他捉摸不透，但老漢給的東西是實打實幫助到了他，還是應該過去感謝。
剛走出家門，他就被路邊密密麻麻長出來的野草吸引了，這地方一連幾天都是晚上下雨，白天暖陽，十分適合植物生長，一些生命力強悍的野草就再次重生了。在春天，有不少野草是可以食用的，比如艾草，馬蘭頭，蕨菜，這會吸引沈淼的就是馬蘭頭。
此時的馬蘭頭已經長出了五六片葉子，正是采摘食用的最好時機，沈淼想著與其兩手空空去謝老漢，不如做一份香幹馬蘭頭去謝老漢，雖然香幹沒有，香油也沒有，但是有鹽，馬蘭頭也夠新鮮夠香，應該不會影響賣相。
想著，沈淼就動手摘了起來，又將衣服的下擺紮成兜，用來裝馬蘭頭。
摘了滿滿一兜之後，他才回了家，常用的鍋正煮著粥，沈淼隻好去廚房翻其他鍋，一翻讓他翻到了寶，一個鐵鍋。之前沈淼用的是一個陶做的鍋，煮東西需要花費大量的時間和木材，唯一的優勢是陶鍋自帶支腳，直接擱在小火坑上煮就行，鐵鍋沒有支腳，不好架。
沈淼想起了二樓的雕花大床，有一麵上雕了圓形的裝飾圖案，把那塊麵板利用下正好就能擱這個鍋，於是趕緊去搬，搬下來之後又找了些木條之類的墊好。
整個弄完之後，不僅擱鐵鍋的地方有了，麵板破損缺失部分正好能嵌在陶鍋那邊，剩餘的麵板還能充當桌麵，擺放碗筷之類的，可以做到兩個鍋同時開火，又有地方吃飯，甚至都能利用鐵鍋吃火鍋，一舉三得。
沈淼十分高興，搭完之後就立刻找來破陶盆，放在鐵鍋下麵生火，開始製zuò馬蘭頭。
香幹馬蘭頭的製zuò方法很簡單，先將馬蘭頭焯水，然後撈出揉捏，待汁水全部揉捏幹淨之後，切成細碎狀，最後回鍋加油加鹽炒製即可。整個過程唯一的難度在於揉捏，揉捏要趁熱捏，要捏幹淨，不然口感不好不說，香味也未會大打折扣。
沈淼製zuò過這道菜，知道怎麽掌握時機，但他沒注意到這具身體的主人不僅沒製zuò過，還一直養尊處優，整個人細皮嫩肉的。當滾燙的馬蘭頭撈出來一捏之後，手上立刻傳來刺痛，細嫩的手上本就因連日的奔波破了皮，這會一燙更是刺骨的痛。
沈淼當即痛得皺眉，卻沒有停下手裏的動作，沒捏好一定都不好吃，這樣的東西拿過去太沒誠意，至於手上的傷，馬蘭頭的汁本來就有點藥效，就當擦藥了。
想著，沈淼咬著牙繼續處理，幾番大力揉捏之後，原本一兜的馬蘭頭變成了拳頭大小的一團，他聞了下，熟悉而誘人的香味撲麵而來，惹得他不由咽口水，好想吃！
想歸想，他還是忍住了，趕緊拿出菜刀開始切，馬蘭頭的顆粒是切得越細越好吃，很需要刀工，好在找出來的菜刀經磨製後還算鋒利，切出來的品相很不錯。
之後就輪到炒製了，沒有油，直接幹鍋炒很容易粘鍋，粘鍋不僅影響口感，也會浪費食材，沈淼隻好盡量快速的翻炒，以避免上述問題。
一番速炒之後，一碗噴香的馬蘭頭就出鍋了，沈淼聞了直咽口水。趕緊熄了鐵鍋下的火，趁熱給老漢送了過去。
此時天色漸暗，老漢已歸了家正在煮晚飯，聽到敲門聲不由皺眉，心道那人這麽晚過來幹什麽？難不成不夠吃了，問他要吃的？
老漢臉色不爽的開了門，一開門就被撲麵而來的香味所吸引。
沈淼捧著馬蘭頭笑說：“老人家，今天多謝你的幫忙，這碗馬蘭頭是我做的，您嚐嚐。”
居然是給他送吃的感謝他？老漢一愣，非常意外，在他看來沈淼這種公子哥隻知道在意自己所在意的事情，哪裏會懂得感激旁人。
沈淼見老漢沒有反應，也摸不清老漢的想法，隻好將碗往老漢手裏一放，一溜煙的跑了，不給老漢回絕的機會。
老漢長久的維持著拿碗的姿勢，直到肚子被香氣引得咕咕叫了聲，他才抬手，湊近碗叼了一口吃，意外的好吃，鹹淡適中，噴香爽脆，這真是用路邊隨處可見的馬蘭頭做成的嗎？
老漢難以置信！
