美味農家樂

小echo

第一百四十六章選對蝦

書名:美味農家樂 作者:小echo 字數:4261

“是不是出什麽事兒了?”清竹知道做了媳婦以後,有什麽不好說的事兒隻想跟自己娘親說,但是也不能常常回娘家,所以有些事兒還真是不好解決,或者娘家那邊出了什麽事也說不定。

“那也可以捎個信回來吧?”梅花反正是看不慣自己嫂子的做法的。

這下子清竹也不好說什麽了,畢竟是多福媳婦做得太過分了,平日裏倒是算了,現在是過年,李家有親戚過來拜年不是讓人看笑話了嗎?

“好啦,你先別急著生氣,等她回來再問問,要真的是她做得太過分了,你們可要好好調教一下,畢竟是當媳婦的人了,”閆顏雖然同情這裏的女人,但是也要看是什麽人呀。

像是多福媳婦這種人,閆顏是不想幫的,畢竟是她自己有錯在先,這種人“三天不打,上房揭瓦”,是一定要調教好的,不然一輩子這麽長怎麽過?總不能天天受氣吧?

總之這個年就這樣過完了,接下來還是像以前一樣,春耕然後就是開鋪子賣粉條。因為閆家少了五畝地,所以閆顏覺得沒有以前那麽累了,而且忙完農耕三月就來了。

閆顏記得繁殖小龍蝦一般是在三月到四月或者九月到十月這樣子,所以閆顏接下來的重心是選擇對蝦,這個非常重要,直接決定了蝦苗的質量。

當然過完年,白浩就回到沙河鎮了,工匠也把桌椅這些東西做好。餐具也是準備得差不多了,白浩就開始留意起小龍蝦來。

因為小龍蝦一般是在六月份開始捕撈的,所以閆顏打算在這個時候開張。正好可以培訓人員兩個月,而且基本的擺設、用具準備好了以後,還要進行室內裝潢,算起來時間剛剛好。

閆顏和閆紹傑打算去沙河鎮選對蝦,叫上牛大叔、牛小魚他們幫忙。閆顏讓之前見過的那幾個專門捕小龍蝦的漁民帶著他們一起是捕,這樣可以選擇適合的對蝦。

“咱們要選十月齡以上的蝦,要附肢齊全。體質健壯,無病無傷,軀體光滑。活動能力強的,雌雄比例是1:1或者2:1,”閆顏對著大家說道。

“怎麽分雌雄蝦?”張大陽問道,以前這種問題一般都是楊樹先問出來的。但是現在楊樹基本上不跟閆顏說話了。但是養蝦畢竟是正事兒,楊樹再怎麽樣還是要跟著一起來的。

“其實很好分的,達到性成熟的小龍蝦中,同齡蝦雄性個體明顯大於雌性個體;體長相近的蝦,雄性的螯足粗大,螯足兩端外側有一明亮的紅色軟疣,雌性螯足相對較小,在螯足上沒有軟疣。即使有顏色也偏淡;性成熟的雌蝦腹部膨大,雄蝦腹部相對狹小一些。”雄蝦的生殖孔開口在第5步足基部。雌蝦生殖孔則開口在第3步足基部;這句話閆顏可不敢說。

畢竟這裏都是男人,再說她一個姑娘家說這話也不合適,反正剛剛那幾點就足夠他們分辨雌雄蝦了。

“沒想到小姑娘年紀不大,對於小龍蝦倒是很了解,我就知道捕,卻不大知道這些,今天還真是學到不少呢,哈哈,”老陳說道。

“陳叔叔過獎了,這些都是在書上看到的,”閆顏這話沒說錯,因為上次閆紹傑買回來的書中,正好就有這方麵的知識,所以閆顏才敢說得頭頭是道,不然肯定是招人懷疑。

“姑娘家的還識字,真是了不得!”老陳很驚訝閆顏居然還識字。

“我哥哥好歹是個舉人,他教我不就成了?”這就是閆顏當初慫恿閆紹傑去讀書的原因之一啦。

楊樹聽到閆顏識字還知道這麽多的東西,心情更是低落了,本來兩人差距就大,現在更是橫著一個東非大裂穀了。楊樹內心淚流麵,低頭歎氣,不過這些閆顏都不知道。

“你們父母真是有福氣,兒子是個舉人,閨女還是聰明能幹,真是讓人羨慕!”老陳是個孤家寡人,很是羨慕閆家的一雙兒女,這麽出色,估計沙河鎮上還真是找不出幾個來。

“就是,誰嫁給紹傑還真是有福氣了,當然娶到咱們閆顏更是了不得了!”牛大叔唯恐天下不亂的,打趣閆家兄妹。

“牛大叔,”閆顏撒嬌地叫了一聲,引得大家哈哈大笑,閆顏更是無語了。

“你們還沒有定親?”老陳倒是覺得奇了怪了,這麽優秀的孩子,還沒有定親?

“不著急,”閆紹傑淡淡地說了一句。

大家說著說著就到了目的地,閆顏看了一下,確實像上輩子閆顏在網上看到的照片那樣,都是在淺水的河溝裏,周圍有很多的水草、藻類植物,土壤也是合適的。

到了目的地,閆顏就分工合作,安排幾個人捉雌蝦,幾個人捉雄蝦,這樣回去就不用分了,最重要的是比例很好算清楚,閆顏說完,大家就拿著網去捉小龍蝦。

先把小龍蝦網上來,然後大家按照自己的分工,捉雌雄蝦;因為天氣還是比較涼的,所以要輪流下河去網蝦,閆顏在一邊燒起火堆,讓冷的人可以趕緊取暖,順便煮點薑湯。

男人們在熱火朝天地幹著,閆顏見沒什麽事兒,就自己到處看看,仔細觀察小龍蝦的生活環境,順便把水草、藻類扯些回去,應該可以種活吧。

大家熱情高漲地幹了一天,終於選了很多的對蝦,遠遠超出了閆顏本來的預計,但是多出來的小龍蝦又不舍得放回去,畢竟都是精挑細選的,但是隻有兩個蝦池,不夠用呀?

“這樣吧,咱們把多出來的對蝦先裝好,回去放到池子裏,但是咱們要趕緊挖一個池子用了,不然到時候可是養不了這麽多的,”閆顏第一次做這些沒有經驗,但是多出來的對蝦也要利用好。

“沒錯,不能浪費呀,咱們人多,趕緊挖個池子也不是什麽難事兒,”牛大叔是見不得浪費的人,第一個讚同這個決定。

有了這次的教訓,閆顏知道自己的準備還沒有做好,所以以後更是要下功夫,畢竟養蝦不是一件容易的事兒,但是眼下有這麽多的人一起幹,“人多力量大”,沒有什麽是不可能的。(未完待續……)

PS:養小龍蝦什麽的,真心是頭一回呀,親們有什麽好建議嗎?

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