第一百零七章收鋪子

第一百零七章收鋪子

轉眼粽子就賣完了，按照原來的決定是要收鋪子的，所以賣完粽子以後，楊氏和幾個嬸兒趕緊做收尾的工作，該洗的洗洗幹淨，該收的收好來，早上忙完大家在鋪子裏吃點東西就幹起活兒來了，不用一下午就忙完了。畢竟鋪子不大但是幾個女人倒是手腳利索，很快就弄得幹幹淨淨的。

閆青山也在幫忙，因為家裏有閆紹傑在，所以楊氏不擔心閆顏，大家幹完活兒就趕緊坐著牛車回去了，該拿回去的也拿回去了。

“今年總算是忙完了，大家也辛苦了，”楊氏坐在牛車裏笑著說。

“攢錢就是這樣的，不過這生意越好我們就越開心，”梅花娘也很是高興。

“就是，我們一起幹總好過到外麵去給別人幹吧？”楊樹娘說道。

幾個女人高高興興地一路說著笑回去了，閆青山聽著車裏的笑聲，望著前方離家越來越近的風景，心裏也很是高興。自家如今是越過越好了，他心裏也是欣慰和滿足的。

回到家的時候，閆紹傑正在看書，閆顏則在做衣服，這衣服已經塞好棉花在做收尾的工作了，閆顏讓閆紹傑試穿了一下，確實是大了一點，那麽徐岩應該是合適的了。

“爹娘，回來了？”閆顏聽見聲音趕緊起身，楊氏正好挑著東西走進院子裏。

“娘，我來吧，”閆紹傑趕緊上前接過擔子，楊氏笑著隨他去了。

“娘，餓不餓？要不我早點做飯吧？”閆顏知道他們在外麵肯定是隨便吃吃就算了，這下肯定是餓了的。

“不著急，緩緩再做也行，”楊氏今天是真的很高心，這鋪子收了，她就可以鬆一口氣兒，在家歇歇了，而且這段時間生意也是不錯的。

“行，那你歇歇，我看看今晚做啥菜好，”閆顏讓楊氏坐到堂屋裏，因為閆紹傑和閆顏之前就坐在這裏，所以爐子燒得正旺，閆顏給楊氏倒了杯水就去廚房了。

閆顏到廚房看了看，都是一些臘肉醃魚啥的，閆顏正琢磨著該煮啥東西，閆紹傑就進廚房裏來了。“妹妹，在幹啥咧？”閆紹傑見閆顏悶不吭聲的，就問了一句。

“哥哥，魚塘還有魚嗎？”閆顏問道，上次撈魚也不知道撈了多少，她忘記問一聲了。

“還有的，咋了？想吃魚是嗎？我去撈一條回來吧，”閆紹傑趕緊找了個竹簍準備出門。

“要鯉魚吧，不用特別大的，”閆顏想著好久沒有做魚吃了，這段時間都沒有什麽空。

“我曉得咧，”閆紹傑趕緊走，快去快回嘛，他也是怕爹娘會餓了。

閆顏又到菜園子去砍了大白菜，打算做個豬肉渣炒菜，因為前不久殺了豬煉了不少的豬油渣，還有剩很多，這豬油渣炒菜是最香的了；還要來一個蒸臘肉，臘肉、臘鴨、臘魚幹都混在一起，放上薑絲、紫蘇、香菜，倍兒香；再做一個鹹鴨蛋湯，放上小塊的豆腐、冬瓜，還有曬幹的小魚蝦米，很是好喝。

閆顏飯做好了，菜也是煮得差不多的時候，閆紹傑終於趕回來了，竹簍裏有一條兩三斤重的鯉魚，“妹妹，鯉魚來了，”閆紹傑有些氣喘，估計是走得急。

“行，哥哥，你歇歇去吧，我這邊就差這條鯉魚了，回頭就能吃飯了，”閆顏接過鯉魚就手腳麻利的收拾起來，先把魚用鹽、胡椒粉、生抽醃製好，再抹上生粉、麵粉調好的麵糊，把糖醋汁也調好，這才把油燒熱把魚放下去炸成金黃色，最後把糖醋汁煮好澆到魚上麵，這頓飯算是做好了。

“爹娘，哥哥，可以吃飯了，”閆顏端著糖醋魚來到堂屋，順便喊了一聲，閆紹傑趕緊幫忙端菜盛飯擺碗筷。閆青山和楊氏則坐在桌邊看著兄妹兩個忙碌，眼裏滿是笑意。

“這魚聞著有股醋味，”閆青山不大愛吃酸的東西，猶豫的看了看閆顏一眼。

“爹，這個是糖醋魚，你嚐嚐看，很好吃的！”閆顏知道閆青山和閆紹傑都不大愛吃酸的東西，所以這糖醋魚的醋她放得不多，正好讓閆青山和閆紹傑嚐嚐。

“好，我閨女做的，我肯定吃，”閆青山本來是猶豫的，但是想到自己閨女做飯那麽辛苦，自己還挑三揀四的，太不應該了，當下就夾了一塊魚肉送到嘴裏。閆青山一吃就覺得和好吃，眼睛裏滿是驚訝，“這魚很好吃！”閆青山不會表達，隻能說好不好吃。

楊氏和閆紹傑也趕緊夾來嚐嚐，都是止不住的讚歎，“這糖醋魚真是開胃，要是夏天吃這個肯定送飯的，”楊氏覺得酸酸甜甜的很是好吃。

“確實是好吃，妹妹做的飯菜就是與眾不同，花樣也很多，我們是有福了，”閆紹傑笑著說道，心想楊樹要是娶了閆顏，可不是大大的福氣？楊氏滿是欣慰地看著女兒，女兒的婚事倒是不用愁了，這麽好的閨女，別人怕是會上門來求吧？

“那是，我閨女做的飯菜可是村裏最好吃的，”閆青山不忘誇誇閆顏，閆顏隻好無奈的笑笑。

“爹娘，等下我們就看看今年有多少錢的收入，幾個嬸兒的工錢還沒有給呢！”閆顏想到大家給自家做了一年的工才給工錢，也很是不好意思。

“對對對，這個是要趕緊的，這錢不能拖過年的，”楊氏對於這些東西很是在意。所以一家人吃過飯收拾收拾就清點錢財。

“我數了一下，這裏一共是五百兩，還有一些碎銀銅板，”楊氏把所有的錢財都數了一遍才說的。

“五百兩？蓋完房子之後我們就剩下一百五十兩了，還有菜譜那一百五十兩，就是剩下的兩百兩才是這段的時間做生意的錢了，”閆顏說完，把手裏的本子翻開，“現在要除去豬肉的成本，這筆錢還沒有給出去的，要減一下的；綠豆的錢倒是給了，還有各位嬸兒的工錢，其他雜七雜八的錢，所以咱們剩下的就是收入了，”閆顏緩了緩，在本子上寫寫畫畫，算著收入。大家也不敢出聲，全都屏著呼吸，等閆顏最後的結果。

閆顏算好以後抬頭看見大家這個樣子，不由得笑起來，“不管多少總歸是有錢的，我們今年鋪子的生意有六十多兩銀子的收入，因為兩百兩減去了工錢和成本就這麽多了，”閆顏笑著說，這已經很好了，畢竟蓋了房子還歇業了一段時間。

“真的？還有這麽多？”楊氏是最高興的，自己的辛苦總算是沒有白費。閆青山和閆紹傑也是高興的笑了出來，尤其是閆紹傑，鬆了一口氣兒，他沒幫什麽忙家裏也是過得不錯，這樣他就沒有那麽內疚了。