武大郎新傳

千古力

第39章 三大掌櫃

書名:武大郎新傳 作者:千古力 字數:4934

自打那天武植知曉了潘金蓮無與倫比的廚藝後,武植便正式安排潘金蓮在後廚當一名紅領口的“行政總廚”了,而潘金蓮的興趣就是鑽研廚藝,再加上被武植如此重視,她對此當然是樂不可支。

在武植將豆油和炒菜方法傳給全陽穀縣的各大小飯店酒樓後,武植得意樓的生意也不如剛開業那會火爆了,雖然全縣的酒樓飯館都是在為武植賺錢,可是武植也知道,大力宣傳樹立得意樓的高端品牌形象才是長遠之計。

所以他才會讓雪兒重新勾兌限量的黃金酒,現在得意樓能夠穩坐陽穀縣頭豪華高端酒樓的龍頭位置,就是靠的黃金酒。不過菜式都差不多,光靠酒就顯得有些單調了,這下讓潘金蓮在後廚的教導指點,得意樓才算真正的變成一家酒美菜香,讓人流連忘返的好酒樓!

……

濟州城距離陽穀縣並不是很遠,才不到兩天功夫,蕭讓就已經把武植日思夜盼的蔣敬帶到了武植麵前。

蔣敬一身褐衣長袍,其身形消瘦,麵容枯槁,留著小胡子,不大的眼睛裏麵透著陣陣精光,見到武植後,蔣敬對武植施了一禮,聲音不大不小的道:“在下蔣敬,見過武大官人。”

簡單的舉手投足,卻給人一種恰到好處的細致感,不愧為搞數學的。

“蔣先生有禮了!在下可是久聞神算子的大名了,如今先生願意屈尊幫助在下,實在是武植之幸啊!”武植說得倒都是實話,哪個做生意的人不希望得到蔣敬這樣的人才呢?

“武大官人抬愛了,在下也是聽蕭兄說武大官人是個仗義的好漢,這才答應前來的,如今一見,果然不凡!”蔣敬看著蕭讓對武植說道,看來他對武植的第一印象還算不錯。

“誒?都是自家兄弟,不必太過多禮,我們還是找一處地方好好喝幾杯吧!”蕭讓看兩人都對彼此無意見後,心中也是十分歡喜。

“噢!對!”聽了蕭讓的話後,武植猛地拍了自己的腦門,大笑道:“你看我,見到蔣先生都激動過頭了,來兩位哥哥屋裏請,一定要好好嚐嚐我這得意樓最有名的黃金酒!”

黃金酒對外賣的稀少,可是武植自家喝起來,絕對是管夠的,說完,武植便熱情的拉著蔣敬和蕭讓的手,進了屋。

酒桌上三人自然又是一番推杯換盞把酒言歡,期間武植對蔣敬誠意十足,沒有半分虛偽做作,而蔣敬既然能和重義的蕭讓結為好友,其本人當然也不是奸滑之輩,麵對武植盛情的款待和滿滿的尊重,蔣敬心中也是頗為感動,畢竟現在的他隻是個落魄的閑人而已,而武植卻是一方富豪,能做到這樣禮賢下士,蔣敬怎麽能不欽佩感動?

職場有句話,說是和領導幹一百件好事,不如和領導幹一件“壞事”。

男人之間結交,也是如此,所以,三人好酒好菜的吃喝完畢,武植和蕭讓又帶著蔣敬去搞了點娛樂項目,直玩到本來麵容如枯槁的蔣敬紅光滿麵,武植和蕭讓才把蔣敬帶到早就配備好宅子中。

蔣敬本就是一個一直過著清貧生活的書生,哪裏有武植“會玩”?被武植帶著小小的娛樂一下,他頓時覺得武植不僅為人仗義磊落,還很風流倜儻,頓時對武植的欽佩又增添了幾分。

蔣敬過來後,蕭讓也算正式加入了武植的商業團隊了,經過幾天的業務熟悉後,兩人不禁驚訝了起來,他們才知道武植不止是陽穀縣一家酒樓,他的得意樓產業已經遍布陽穀縣周圍大大小小十幾個州縣了!

原來武植請他們來幫忙,不是有求於他們,而是抬舉他們啊!

同時,他們也對武植的這種大肆擴張開分店的策略和野心暗暗驚歎,尤其是蔣敬,他有一身運籌管帳算賬的本事,以前卻最多隻能當一個小小店鋪的帳房先生,如今到了武植這裏,他仿佛看到了一個商業帝國的雛形,而他,終於可以全力施展自己的天賦所學,為這個商業帝國的崛起,貢獻出不可忽視的力量!

對於男人來說,生在這個世間,最大的快樂莫過於能向世人證明自己了!

在兩人熟悉完各項業務後,武植便任命了蕭讓為“文書大掌櫃”,實際就相當與後世企業的行政人事部經理,專門負責一些行政事宜,人事變動和後勤之類的,這個就是蕭讓的強項。

而蔣敬,武植當然就任命他為“出納大掌櫃”,也就是後世的財務總監,專門負責財務賬目的統計核算和管理,自從武植產業慢慢擴大後,武植最頭疼的就是這些繁瑣又複雜的賬目問題了,若不是李伯幫著整理,武植恐怕不知要損失多少銀子。

至於鄆哥,他自從跟著武植當上掌櫃後,其人也越發的老練精明了,武植交待的事情,他幾乎都能滴水不漏的完成,鄆哥最近都在四處奔波忙著開得意樓的分店,壟斷陽穀縣城裏麵的酒樓飯館靠的是武植的手段,但是外麵各州縣的分店能這麽順利紅火,就都是鄆哥的功勞了!

鄆哥的職位是“營銷大掌櫃”,營銷二字是武植直接照抄後世公司中的,鄆哥整日所做的事情不就是後世公司裏麵營銷部門所管控的嗎?

其實武植穿越前對企業公司的組織結構並不清楚,都是道聽途說而已,他隻是按照自己腦海中的一些簡單的想法組織結構而已,不過這樣已經足夠了,都是信的過的人,三個大掌櫃不但方便管理,而且在這個時代也屬於先進的管理模式了!

有了原梁山“秘書長”聖手書生蕭讓管理行政,原梁山“財務總監”神算子蔣敬管財務,再加上自己的心腹兄弟鄆哥管理營銷,武植也算為自己的餐飲產業的發展打下了堅實的結構基礎。

武植剛開始創立得意樓的時候,就是想學後世的肯德基麥當勞,就算不能把分店開的遍布全球,也起碼要遍布大宋才行!

還都要開在黃金地段!

可是,等武植的得意樓慢慢發展開了幾家分店後,武植才頭大的發現,沒有專業的管理人才和合理的管理模式,就算你再有錢,也是根本開不了幾家分店的,管理不給力,賬目雜亂,開多少分店,生意再好,也都將會倒閉!

所以,當初武植見到蕭讓的時候,才會眼前一亮!在那一刻,他就已經想到了發展的對策,那就是——挖梁山的牆角!

好在武植運氣不錯,不僅得到了蕭讓的幫忙,還順勢將蔣敬也拉入了夥,一下便挖了梁山兩個人才,再加上扈三娘就快被武植拿下了,而過幾天武鬆回來後,武植也是斷然不會讓他去梁山發展的……

武植才發現,原來不知不覺間,自己竟然挖了梁山這麽多“星星”。

幾位掌櫃各司其職後,至於武植,有了三個這麽專業又能幹的得力助手,他隻需要攥緊產業裏麵所有酒樓的房產地契,然後整日的就是批批紅,簽個字,點個頭,蓋個章的就行了!

再偶爾心血來潮去抽查個賬目,指點下酒樓的服務,宣揚一下企業精神,樹立下大老板的光輝形象,剩下的生活就是數錢數到手抽筋了,當然,還有全力調教調教幾位國色天香的小娘子……

(感謝“書生吃包子”的多次打賞鼓勵,年關幹擾多,不易爆發啊,書荒的讀者們可以去看看書生寫的《史上最強祖師》已經百萬字了)

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