“這也是經濟學！”
當王晴空坐下之後，蘇沫小結了一句。
“前麵兩個問題反映了產品設計中的經濟學，利用經濟學原理解釋了日常中我們不會考慮的問題，也許商學院的同學們大概能聽懂，可是其他學院的同學估計有些犯難，什麽成本效益，固定成本的，俺們根本聽不懂啊，沒關係，我們可以更簡單一些，經濟學其他理論不懂，但最簡單的供求理論想必在座每個人都懂，如果實在有人不懂，我真想問一句，同學，你怎麽考進的大學？”
蘇沫的課堂永遠是風趣與妙趣並存，每當這個時候，他就是獨一無二的上帝，一言一行都牢牢控製著整個會場的節奏。
“第三個問題……”
蘇沫故意放慢了語速，看見台下不少人正摩拳擦掌欲要表現的樣子，他就一陣欣慰，年輕人就是要這樣，沒點銳氣怎麽行？
“去過酒吧的人就會知道，有些酒吧的一杯清水都要三塊錢，但卻可以提供免費的瓜子花生，瓜子花生的生產成本肯定比水高，那這到底是做怎麽一回事呢？這一次哪位同學想來？”
經過短暫的思考之後，場中的手就好比鼴鼠從地上探出了腦袋，嘩嘩的往上舉。
“嗯，大家都很活躍，看來是進入狀態了，不過這一次我想讓一位非經濟學專業的同學回答這個問題，經濟學專業的同學請放下手，後麵還有你們表現的機會”
這個限製條件一出，舉手的人就倒下百分之七八十，然後蘇沫隨意點了一個肌肉發達的男同學：“這位同學你是哪個學院的？”
“額，我是體育學院的”男同學有些不好意思回道。
蘇沫看著他高大的身軀，點頭道：“有句話說‘四肢發達，頭腦簡單’，我希望你用你的表現擊破這個謊言！”
“嗯！”男同學重重點頭，回答一個問題竟然像上戰場一般握緊了拳頭。
“我是這樣理解的，酒吧的核心產品是酒精飲料，瓜子花生和酒是互補的，顧客吃的瓜子花生越多，他要點的啤酒或者飲料也就越多，既然瓜子花生相對便宜，而每一種酒精飲料又能帶來相對客觀的利潤，那麽免費提供瓜子花生的做法就能理解了。”
“可是清水不同，它跟酒精飲料是不相容的。顧客水喝的越多，點的酒精飲料自然也就越少，綜上所述，即使水相對廉價，酒吧還是要給它定一個高價，打消顧客消費水的積極性。以上就是我從供求關係看到的答案，蘇老師，我說得對麽？”
“對，太對了！請大家也給這位四肢發達，頭腦更加發達的同學一次熱烈的掌聲！”
課講到現在，所有人的積極性都被調動了起來，原來生活中真有這麽多經濟學知識，還可以這樣解釋！
“下麵，我要問一個難一點的問題，學經濟的同學你們的機會來了！上一個問題說酒吧對清水收費很貴，可是大家也都知道，不少餐廳都提供免費續杯服務，這又是為什麽呢？”
一聽這個問題，很多人心中第一反應就是，這也太簡單了，提供免費續杯能吸引客戶前來，增強競爭力唄，可是轉念一想，不對，大多數餐廳都有這個服務啊，何談什麽與眾不同，增加競爭力？
這個問題的確有些難度，想不通的人越想越覺得混亂，甚至一些老師教授也皺起了眉頭，不是他們底子不厚，學問不深，而是他們的思維有點固定。
這就是為什麽大學的經濟學老師這麽多，可是能成為著名經濟學家的人卻那麽少。
可是，一個人站了起來。
“又是你，王空晴同學，很好，你就再回答這個問題是吧”
蘇沫看著站起來的這個相貌一般帶著眼鏡但眼神靈慧的女生笑道。
“我們可以想象一下最初的情況”
王空晴此時神采飛揚，有一種特別的美，這是平時因為相貌平平而有些自卑的她沒有出現過的，
“所有的餐館都不提供免費續杯服務，假設此時有一家餐館率先提供這項服務，那麽在該餐館享受到免費續杯服務的就餐者就會覺得做了一個劃算的交易，隨著口碑的流傳開來，這家餐館的顧客會比以前大增，雖然這項服務會增加成本，但這部分成本相當低，而由於客流增大帶來的效益足以抵消這部分成本，甚至獲得更大效益”
“而重點是，當看到這家餐館獲得成功，其他餐館肯定會爭相效仿。隨著這麽做的餐館越來越多，第一家餐館顧客的增幅就會變少，當每一家餐館都提供這項服務的時候，就跟它們以前都不提供服務時差不多了，而因為餐館的利潤率都很薄，對不少餐館來說，免費續杯似乎都預示著虧損”
“但我們轉一個彎就能想到，由於免費續杯服務，就餐者在就餐過程中獲得了比以前更多的淨利，因為現在他們一文不花都獲得了以前要幾塊錢才能買到的服務，而這個事實會促使餐館提高了膳食的價格，等一切塵埃落定，膳食的價格應當會大致提高到足以涵蓋免費續杯成本的程度，這就是我的理解，蘇老師？”
不少人恍然大悟，對啊，餐館可以提高膳食價格而抵消免費續杯的成本嘛，而因為免費續杯讓消費者獲利，所以對於膳食價格的提升他們不會那麽敏感，我們怎麽就沒有想到呢！
就在這一天，很多人都記住了這個叫王空晴的女生，就連媒體也給了她不少鏡頭，想著回去寫個專訪。
“王同學，你說得很對，不過另一個需要思考的因素是，一杯隻值幾毛錢的續杯，比如咖啡，餐館可能要收好十幾塊錢，要想喝夠本，一個人得續杯無數次才行。要是有百分之十的顧客因為免費續杯的緣故點了飲料，幾乎可以肯定，餐館是穩賺不賠的。”
蘇沫先是讚揚，然後補充道。
（未完待續，後麵更精彩！）
（這兩章又是在網吧碼出的，自從買了電腦以來，我就很久很久沒有去過網吧了，思維還停留在網吧上網一個小時兩三塊錢的時代，可是現在都是五塊左右了，唉，別人更新都是賺錢，俺是搭錢，哪位同學可以用經濟學原理安慰一下？）
