麵對大侄女真誠天真無邪的笑容，若曦想也沒想的答應。
“好，我跟你去撿蘑菇。”
這個時候的天氣剛要發暖，楊樹葉子嫩綠嫩綠的，這是憋了一冬的風吹雪大，終於迎來了春天。
春天萬物蘇醒，小蜘蛛小螞蟻等等，一些小昆蟲也得到了自由。
踩著枯枝爛葉，還有剛冒出頭的嫩草，娘兩個挎著筐，已經到了大樹林裏。
而此時的大樹林裏，榆樹結了很多如銅錢一樣的種子。
種子還沒老去，正是好吃的時候。
這種種子一樣的鮮綠物種可以做出很多好吃的東西，也可以生著吃。
這種東西現在的人生過條件升上去了，也就沒有人愛吃，這東西都是可是貧困人們救濟糧。
人到沒糧食時，樹皮都是下鍋菜。
也正因為榆樹錢兒的最佳時間裏，它帶來了這些菌，這菌的名字很多，有人叫它羊肚蘑菇，它的頭大，形狀如羊的羊肚子一般。
那坑坑窪窪的無數個凹凸樣子，又像是蛇苗。
有人認為是蛇蛋長出的物種，小蛇會從那裏爬出來。
此時的若曦就是這麽認為的，她拿著兩根木棍夾羊肚菌蘑菇，生怕有毒或者爬出來一條小蛇。
看著遍地都是羊肚菌，有一種被羊肚菌包圍的感覺。
若曦的表現，惹得大侄女“咯咯咯”的笑。
“二姑你真是的，你看我。”
她說著，兩隻手一起去撿，一點都沒有害怕的樣子。
“二姑我告訴你，這東西老貴了，我們那裏都搶著撿，聽說這東西燉雞吃格外有味。
而且還可以泡酒喝，這是大補的好東西。”
羊肚菌又稱羊肚菜，屬於子囊菌亞門盤菌綱、盤菌目、羊肚菌科、羊肚菌屬，是世界上珍貴的稀有食用菌之一。
羊肚菌屬多種蔭類子實體的統稱，因菌蓋部分凹凸成蜂窩狀，形態酷似翻開的羊肚(胃)而得名。
羊肚菌屬低溫高濕性真菌，喜陰，生長所需的土壤環境和植被類型多樣，一般在春夏之交出菇，其產量與降雨量有直接的關係。
它是世界公認的著名珍稀食藥兼用菌，其香味獨特，營養豐富，功能齊全，食效顯著．富含多種人體需要的氨基酸和有機鍺，具補腎、壯陽、補腦，提神等功效。
允其抗癌作用陰顯，對肌瘤細胞有強烈抑製作用，具有較高的食用價值和醫用價值，在美國被稱為“陸地魚”，一直被歐美等發達國家作為人體營養的高級補品。
由於羊肚菌豐富的營養成分和重要的藥用價值，人們稱它為“天然、營養、多功能”的健康食品。
聽了大侄女滔滔不絕的解說，若曦很是震驚，可這些畢竟出於一個孩子的解說，再信任也有些發怵。
“二姑，我說的這些都是收蘑菇的人告訴的，我奶給他兩個饅頭一碗水，收蘑菇的人看我奶奶心好，告訴了很多，並要求奶奶別宣傳出去，宣傳出去會影響他收蘑菇。
我奶奶賣的比別人價高，六十元一斤，別人才五十元一斤。”
