食神生香

金水相依

第二百三十五章 慶生宴(一)

書名:食神生香 作者:金水相依 字數:2256

洛香兒記起今天是八月初八,正是陸壓的生日!好在自己恢複得及時,看來要好好準備一番了。

她笑吟吟地走出臥房,就見陸壓在前,器靈三兄弟、畢方在後,都站在院子裏。

眾人就見一姿容絕麗,氣質卓然的絕世美女立於麵前。

穀兒驚呼道:“主人,您太美了!可以沉魚落雁啦!”

小鼎自豪地讚道:“上三界的那些神女、仙女都不及小主人的樣貌!”

小烏點頭道:“主人的美不是可以形容的!”

畢方之前已經聽聞了器靈三兄弟關於洛香兒和空間方麵的全麵介紹,徹底明白了小主人和陸壓道君的關係,看著已經擺脫了青澀的少女模樣的小主人,不由道:“九天之內,也隻有小主人才能配得上陸壓道君!”

陸壓上前一步,溫柔地叫道:“香兒!”

洛香兒知道什麽事情也瞞不過他,直說道:“這段時間,你一直守在我身邊,今天好好歇歇!我和他們要好好準備,晚上,大家一起給你過生日!”

陸壓一聽,目光柔得如水般,原來讓人放在心上,時刻關愛著的感覺這樣美妙!他沒有說話,笑著點了點頭,聽話地去了茶室休息。

洛香兒不再耽誤時間,列出了今晚的菜單:長壽麵、一品鍋、芙蓉海參、文昌雞、神仙鴨、水煮魚、幹炸蝦棗、整扒熊掌、水晶肴蹄、梅菜扣肉、雞湯氽海蚌、大煮幹絲、煨魷魚絲。

器靈三兄弟自覺分工,準備食材去了。畢方被小鼎拉走了,安慰道:“你和我一起吧。等你化形了,小主人就能給你分配任務了。”

畢方翻著白眼,恨恨地想:化形?是那麽好化的!萬年前,自己就是這副模樣,直到現在也沒有變化。算了,不想這糟心事了!

洛香兒先去廚房拉好長長的細麵,就是一根麵條盛一碗的那種,放在旁邊備用。

器靈三兄弟帶著眾多食材回來,交給洛香兒。

洛香兒最先烹製的是菜單中最為耗時的一品鍋。

她把海參片成抹刀片,魚肚、玉蘭片切成片。豌豆苗放入開水中燙過撈出,用冷水過涼,再將魷魚卷用雞湯氽過備用。然後,將龍須粉、白菜墩、白煮山藥放入鍋內墊底,將白煮肘子、白煮雞、白煮鴨分別擺在上麵,再將海參、魚肚、魷魚卷、玉蘭片、雞蛋荷包在各料間隔處擺成一定的圖案,加入雞湯、紹酒、精鹽,放在灶台上用旺火蒸一個時辰。

洛香兒再開一個灶台,開始準備下一道菜芙蓉海參。

她利索地先將火腿切末,把海參過膜切塊,入水汆一下,泡在熱水裏。再把青菜苞用開水氽過,撈出後用冷水浸涼。然後,將雞脯肉剔去筋,和肥膘肉一起放在砧板上,用刀背錘剁成細茸,置碗中,放入雞湯攪散,加入雞蛋清攪勻成雞茸汁。再將餘下的雞蛋清用筷子打起泡,成雪花糊狀。

洛香兒的動作快而穩,富有韻律和美感。畢方是頭一次看小主人製作菜肴,對於這一手很是認可,這也算是一技之長了吧!(未完待續。)

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