超能幸運主播

藍色球衣

XY.040 晚餐

書名:超能幸運主播 作者:藍色球衣 字數:5685

蘇木也隻是短短的說了幾句,就帶著獐子肉往廚房去,當然一個人拿不下,幾個人一起拿的。

蘇木用的是自己家的土灶,而不是煤氣灶。

土灶炒出來的菜會比煤氣灶的香、好吃,但是也有一個壞處。

就是不能更好的控製火候,要知道在古代的時候土灶都會有一個控製火大小的手動鼓風機存在的,但是隨著時間的流逝,人們也漸漸的減去了這個裝置。

如果還想看到這種東西的存在,或許就隻能去那些鍾情古法的廚師家中才能看到。

雖然不能用鼓風機來控製火候,蘇木還是可以利用翻炒來稍微控製一下菜在鍋中的受熱麵的。

盡管是家宴,但是蘇木還是拿著所有找到的蔬菜,拿出一部分準備在水裏焯一下,用來擺盤。

因為今天有四家人,差不多有十四個人,所以蘇木準備每道菜做兩盤。

分別的菜式是獐肉湯、幹鍋獐肉、裏脊肉、紅燒蹄髈、回鍋肉、水煮肉片。

蘇木隻準備做這六道菜,因為這些都是可以比較快的做完,不用耗費巨大的時間,而且也剛剛足夠十幾個人吃了。

因為是準備坐兩桌的,所以一桌也隻是七個人,六道菜也夠了,蘇木做的不像餐廳裏麵的,一盤菜就隻有一點,都是慢慢的一盤,也不怕不夠。

這六道菜也隻有紅燒蹄髈需要用高壓鍋燉煮一段時間,其他的就沒有這麽多的要求了。

因為時間也比較晚了,蘇木直接開動了,先把蹄髈處理好,能夠在短時間裏燉爛,特意處理了一下,然後就放到一邊的煤氣灶開始煮了起來。

剩下的也開始炒了起來,所有人就看見蘇木刀光劍影,一道道食材被處理完扔下燒熱的鍋中。

在炒著鍋裏的菜的時候,還能再繼續處理著其他的食材,讓人簡直就是眼花繚亂。

時間一分一秒的過去,蘇木處理食材的速度還在加快,最後所有人都隻能看到蘇木不斷飄蕩的刀影。

最後花了一個半小時做完了六道菜,也被家人一一的端到了前麵大廳。

蘇木讓家人去吃飯,自己最後把廚房收拾了一下,就往大廳去了。

高強度的兩個小時的動作,也讓蘇木有點累了,慢慢的走了過去,就看到其他人都還沒有開動,在等著蘇木過去。

蘇木走了過去,笑著說到:“都是我的長輩啊,等我幹嘛!快吃啊!這次有點晚,做的味道也不知道你們喜不喜歡,大家都嚐嚐。”

聽到蘇木的話,大家也沒有客氣,都開始動起了筷子,蘇木和溫柔做到了小孩子那一桌去了,另外一桌就是八個大人了,幸好蘇木提前把才分成了大小份,不然還真的會讓那一桌的菜少。

蘇木和溫柔坐到桌子上的吃了起來,一早就開始吃了小孩子們都是滿嘴的油,不斷的夾著菜,跟往常吃飯時候還玩鬧完全不一樣。

“恩,這紅燒肉很好啊!一點都不膩。很好啊,比我在那個飯店裏吃的都好。”

“恩,這個湯也好啊,很香,很鮮,但是也不會讓人鮮到膩。”

“這個蹄髈也不錯。”

……

總之所有人都在說蘇木的手藝很好,當然也隻說這麽說了,如果讓他們說出每道菜具體的好在哪裏,估計很多人都說不出,不是說蘇木的家人,而是泛指的大部分人。

不管這麽說,蘇木的這頓飯是徹底的征服了家人以及直播間的觀眾們了。

那刀光劍影的刀工、流利的都是稱讚的地方。

“天啊,好想吃木哥做的菜啊。”

“我現在在吃飯,看著木哥做的,唯美的擺盤、色澤鮮豔的菜色,再看看自己的。嘔,不行,我去吐一會。”

“木哥不是說馬上去星城嗎?在星城的兄弟們有福了,到時候看到木哥讓他做菜吃。”

“表示我家是做私房菜的,不知道木哥會不會來我家吃飯,好緊張啊,怎麽辦?”

“樓上的緊張幹嘛啊?應該高興啊!”

“屁話,木哥來了我當然高興了,但是他來肯定要吃飯的。現在就是我看了木哥的手藝,我不覺得我們家比得上木哥啊。”

“樓上的不要多想,木哥說的是美食之旅,不是要挑別人的毛病,而是讓我們這些如果去旅行的人尋找和推薦一些飯店。”

……

不管這麽說,蘇木這次的廚藝徹底的亮瞎了觀眾們的眼,很多人都已經把這段視頻發到了各大飯店、美食大廚、美食名家那裏去,紛紛讓他們點評一下。

所以這次的直播視頻讓蘇木真正的在美食界出了名,很多大廚看完視頻都在誇獎著蘇木的廚藝。聲稱蘇木不單單刀工是世界級的,廚藝也已經到達了世界級,希望有時間能夠和他一起討論一下廚藝。

也沒有說什麽叫教導一下蘇木,給蘇木很大的麵子了,而且這次事件也讓蘇木在尋找美食的過程中少了很多的波折。

蘇木吃完飯對著觀眾說了幾句感謝之後就關閉了直播間。

因為蘇木要跟家裏的長輩商量自己和溫柔的婚事,雖然之前在溫柔家裏說了,但是現在才是真正確定的時候,因為蘇木一大家子人都在這裏,爺爺奶奶也都在這裏。

雖然蘇木關閉了直播,但是關於蘇木這次美食直播不斷的在刮著旋風,庖丁解牛般的刀工,這些都是讓人們稱讚的地方,也讓蘇木這次以美食大師紅到了國際上。

關閉了直播間,蘇木就拉著溫柔來到了爺爺奶奶身邊,爺爺奶奶他們都已經吃完了,都坐在這邊聊著天。

蘇木笑著說到:“爺爺奶奶,伯伯娘娘、叔叔嬸嬸,我準備和溫柔5月20號去領結婚證了。”

其實也就是正式的告訴家裏人,溫柔從5月20號起就是蘇家人了。

聽著蘇木的話,溫柔羞澀的低下了頭,隻剩下蘇木笑著麵對著大家。

“這是好事啊!我們可是等這天很久了,你們也趕緊生個曾孫給我帶帶。”奶奶笑著說著,對於溫柔奶奶當然認識,而且也熟悉,溫柔經常來蘇木家的,和蘇木的家人的關係也都很好。

所有人都是紛紛祝福著蘇木和溫柔兩個人,在他們看來嫁給蘇木是委屈了溫柔,而不是蘇木委屈了。

雖然蘇木現在成功了,但是不代表蘇木就配得上溫柔。

溫柔可以說是非常完美的一個人,不管是性格、還是樣貌,而且知書達理,待人接物也非常好,所以蘇木一家人可是滿意的不行了。但是蘇木其實在以前除了和溫柔相愛,根本就沒有值得稱讚的,現在賺錢了也僅僅是賺錢了,不代表他能夠配得上溫柔,這就是一些農村人的看法。

或許有些農村人向錢看齊,但是為的都是女兒,更多的還是希望自己的女兒幸福。

“恩,我們打算領了結婚證就出去旅行,等過年的時候再回來舉辦婚禮。”蘇木小聲的說到,也是因為這個才是最重要的,一般都是領結婚證就會辦婚禮,但是蘇木卻要推遲這麽久。

“沒關係,正好,你的那些哥哥姐姐弟弟妹妹都不在家,等他們回來再辦婚禮也方便一些。”所有人也答應了,農村對婚禮比對結婚證更加重要。

因為婚禮就是一個儀式,一個成人儀式,代表著一個人成家立業,不再是家裏的小孩子了。

而結婚證是一個男人對一個女人的儀式,代表著男人要擔起兩個人的負擔和責任,共同生活,一起到白頭。

ps:十萬字了,這是一個起點!

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