晌午飯大夥吃得挺心滿意足,柳清妍也多吃了半碗飯,肚子撐得有些難受,在院裏的大香樟樹下踱步消食。
踱來踱去又想起了鹹鴨蛋,鬆花皮蛋來。
白水村人的早飯相對簡單,基本上是白米粥和饅頭配鹹菜,最多加上一個炒素菜,偶爾也做頓麵條,但是手工不盡如人意,天天這麽吃真有點膩,加點新花樣是不是更好?
鹹鴨蛋送白粥可是絕配,鹹蛋黃加上一些食材可以做好多美味的菜,鹹蛋黃炒飯、鹹蛋黃豆腐羹,鹹蛋黃茄子、鹹蛋黃焗南瓜等等。
製作鹹鴨蛋需要的材料也簡單,村裏的曬穀場有上好的黃土,再加些鹽就能做出來,唯一的問題是自家沒有養鴨子。
沒有鴨子自然不可能有鴨蛋。
下午清芷也被謝氏拘在屋裏學針線,不給出去亂瘋了。
“娘,咱村裏可有人賣鴨蛋的?”柳清妍拿著針線心不在焉地繡了一會問。
謝氏聞言道:“有倒是有,咱村裏有好些戶人家養著不少的鴨子,但那鴨蛋沒有雞蛋養人還腥,咱家有的是雞蛋,妍兒你怎麽想著吃鴨蛋來了?”
柳清妍放下針線湊到謝氏跟前,眼裏閃著精光道:“娘,我今兒想出來一個做鴨蛋的新鮮法子,等我做出來肯定好吃,要不你去買些鴨蛋回來?”
謝氏抬頭定定地看著閨女,思忖了一會才道:“娘發現你最近腦瓜變機靈了許多,這主意是一個接一個的,還真看不透你了。聽人說經過生死大難後的人性情會改變,難道是真的?”
柳清妍眸光閃了閃,見謝氏給自己找了個絕妙的理由,當即就坡下驢,“娘,你也覺著我以前蠢是不,落水後我悶房裏想好幾天想通透了,靈台一片清明,像吃了老君的仙丹似的。”
“大伯娘,我也覺著清妍姐變了,以前像個悶嘴葫蘆不愛說話,還是現在好。”清芷插了一句。
“你以前倒也不是蠢,就是……就是性子太綿軟,凡事沒個主見任人拿捏,這樣的性子以後嫁人,婆家人若是好相與的倒也罷了,若是難相與的你少不得要受欺淩。如今改變了也好,嫁出去娘也就放心了。”謝氏說著又把話題轉到閨女的終身大事上來了。
“娘,我還小呢,你怎麽就說這些!”柳清妍佯裝惱怒地跺腳
“你都十二了,咱村裏的姑娘有十三歲就開始說親,先定好人家過兩年再成親,你現在不急等大了,那好的男伢子都被別人定走了,你隻能嫁歪瓜裂棗去。”謝氏又開始苦口婆心地說教。
柳清妍噴出一口老血。
得,不管在哪個世界都好,這當娘的都是一心一意想把閨女早點送出門,生怕自己家的好白菜沒有豬來拱。
清芷在旁邊咧了嘴偷笑,被柳清妍一記警告的眼神瞪過去,立馬收起了笑容。
“娘,咱還是說說鴨蛋的事吧!”柳清妍苦著臉把跑偏的話題再帶回來。
“行了,雞蛋鎮上賣一文錢一個,鴨蛋是兩文錢三個,橫豎也不是什麽精貴的東西,咱村的人也不愛吃,你想要,娘明天便去村裏問問,尋摸些回來就是。”
“謝謝娘!娘你渴不?我去給你倒茶來。”
柳清妍說完又往外跑,這回沒有溜之大吉,很快就倒了茶端著回來。
第二日早飯後,老爺子領著柳博裕去抓豬崽,回來時一人抱一頭小豬崽,一路走豬崽一路“啯啯”地嚎,等放進豬圈,馬上便閉了嘴。
豬崽白白憨憨的還有點萌,絲毫沒有長大後的蠢相。
柳清妍和清芷去菜園裏掰了些老萵筍葉子來逗豬崽玩,兩頭豬崽子早晨還沒喂過,見有吃的,馬上撲過來搶食。
謝氏提著一桶拌好的豬食來喂豬,豬食是用玉米茬子和碎米一起煮熟的。
將豬食倒進豬圈裏的石槽內,謝氏笑著對看豬崽搶食的柳清妍和清芷說:“這是豬崽在咱家的第一頓,給它們吃得好些,往後便沒有這麽好夥食了,得摻些野菜來喂。交給你們一樣活計,一會去打些豬草回來喂豬罷。”
柳清妍聽了有些不敢置信,瞪著眼問:“娘,你是說我可以出去了?”
“恩,可以出去了,看你現在這個機靈勁,應該不會有啥事。
柳清妍心裏狂喜,扯了清芷就往外跑。
“慢著點,去河邊要當心。”謝氏對著像風一樣遠去的背影大聲囑咐。
“曉得了。”
陽光溫暖,草木清新,小姐妹一人挽個竹籃在田野間行走,少女純淨明媚的笑容在春光裏鮮活奪目,讓人一見難忘。
河岸上柳枝婆娑,柳絮輕揚,其間點綴一兩株深淺嫣紅的桃花,不知不覺柳清妍的心情也跟著飄飛了起來。
“桃紅柳絮白,照日複隨風。”即興吟出兩句詩,信手摘下一片柳葉,雙手將它抻平撮在雙唇間用力吹響,幾個活潑清脆的音符便跳躍出來,伴著漫天飛舞的柳絮蕩漾開去。
清芷見了,也摘片葉子學著吹起來,可是怎麽也吹不響,憋得小臉發紅。
剛說到柳絮,柳絮就到了。
“清妍姐,清芷。”遠遠傳來少女的呼喊聲。
柳清妍定目一瞧,見幾個年紀相仿的小姑娘揮著手而來。
這幾個小姑娘感覺麵熟,在腦海裏搜尋了一下,想起是清芷最要好的玩伴柳絮、柳枝,以前常來家裏找清芷玩的,還有一個年紀小些的,記憶中並無印象。
“柳絮、柳枝、小翠,你們也來打豬草啊!”待幾人走到麵前,清芷跟小姑娘們嘰嘰喳喳的相互打著招呼。
柳清妍微笑著靜靜地看。
“清妍姐,你身子都好了吧?好久不見你出來啦!”柳枝向柳清妍打招呼,語氣中卻帶著疏離,不似對清芷那樣熱情。原主的性格太靦腆內向,跟其他人的關係總是不冷不熱。
“好了,都好了,以後我會常出來跟你們玩兒的。”柳清妍臉上的笑意更濃,她不再是以前的她,不會像從前那般,在最美好的年華裏孤獨地活著。
一眾小姑娘中,柳清妍年紀最長,柳枝十一歲,柳絮跟清芷同歲,小翠才九歲。
“清妍姐,剛剛是你在吹笛嗎?真好聽。”柳枝新奇地望著柳清妍問。
“吹的是這個葉子呢。”柳清妍揚起手中的柳葉,再次送到唇邊吹響。
“呀,這個葉子也能吹得這麽好聽,清妍姐我要學。”
“我也學,清妍姐,有什麽好玩的教我們玩吧!”
天真浪漫的小姑娘,好奇心一下被勾起,幾人圍著柳清妍又嘰喳開了,彼此之間的關係陡然拉近,人的感情就是如此微妙。
柳清妍看看近前的垂柳,對眾女說:“我教你們吹柳笛吧。”
折下垂柳枝,做成了長短不一的柳笛,一人一支。
柳清妍先示範吹奏,像雛鳳的清音逸出,感染了樹木,感染了山水,感染了村莊房舍,使少女們稚嫩的臉上露出了新奇的笑容。
“我也要,我也要,清妍姐教我吹。”
於是,或渾厚低沉,或尖亮悠長的柳笛聲一聲未平,一聲又起,在白水村廣闊的田野間飄飄蕩蕩,間中夾雜著少女們歡快的嬉鬧聲。
白水村地勢開闊,白水河水流平穩緩緩向東流淌,兩岸的垂柳與河床的水草襯得河水似一條碧綠的玉帶。
柳樹下長著茂盛的野草,各色細小的野花,彩蝶兒在花間蹁躚起舞,還有各種小蟲在野草上爬行,一派生機勃勃的景象。
小姑娘們分散開來,很快就割滿了各自的竹籃,然後又聚在一起玩鬧。
折下翠綠的垂柳枝來,比著自個的腦袋大小編個環,繞上些絲蘿,插上紅、藍、白、粉、紫的各色野花,做成美麗的花環戴在頭上,相互評比誰做的好看。
小姑娘們待玩耍夠了,提著竹籃,頭戴花環,吹著柳笛嬉鬧著往家走,到村口才放低音量,相約明天再見。
謝氏吃完晌午飯挽著竹籃出門去了,臨走囑咐清妍、清芷在家做針線。
柳清妍自然不會乖覺地去繡花,找了段紅繩出來和清芷翻花繩玩。
一會子謝氏提著一籃鴨蛋回來,見兩人在玩耍也沒責備。
“妍兒,娘不知道這鴨蛋你是如何個做法,就先拿了三十個回來,看看可夠?”
柳清妍翻弄著籃裏的鴨蛋,拿起一個在耳邊輕輕晃動,看鴨蛋是否成了“壞蛋”。
“夠了,娘,這法子我才想出來的,也不知道成不成,咱就先醃這些試試。”
鹹鴨蛋醃製成功最少得一個月,三十個真心不夠吃的,為避免謝氏疑心,柳清妍隻得說試做,
“醃,這鴨蛋如何個醃法?”謝氏不解,心想這又不是瓜菜,鴨蛋怎麽能醃呢!
“娘,你去曬穀場弄些細黃土回來唄,醃鴨蛋得用黃土才行。”柳清妍揺著謝氏的胳膊撒嬌。
謝氏對閨女的撒嬌毫無抵抗力,用手指點了一下柳清妍的額頭,嗔怪道:“你這個丫頭,一天淨想些主意出來折騰娘。”
“還不是娘疼我嘛!”柳清妍把頭倚在謝氏的肩膀上,蹭啊蹭的撒嬌。
“好,娘這就去給你弄。”謝氏無奈地笑笑,拿了把短鍬和簸箕走了。
把鴨蛋一個個洗淨,端兩條長凳放在樹蔭下,架個竹篩將鴨蛋擺上去晾著。
清芷被分派去灶房燒開水,對於做新吃食這事她是相當熱衷的。