回到江夏 甘寧等人急忙相迎 走進府衙 一切已經準備妥當 美美的吃了一頓 看見蔬菜 龍飛突然想起一件緊要的事情 將蔣欽叫道身旁 指著蔬菜道：“這個東西你們千萬要注意 大海之上航行 除了水之外 蔬菜最重要 若是不吃蔬菜 很快船上的人便會得病 這種病非常容易造成船員死亡 ”
典韋笑道：“老大又胡說 不吃菜就會死 我才不信呢 ”
龍飛沒有理他 看著蔣欽鄭重道：“若是遠航這個東西更重要 豆芽你們吃過沒 ”
蔣欽連忙搖頭 龍飛道：“晚上讓船上的廚子來找我 我教他們做豆芽 吃了它可以防止生病 ”
水軍的人已經把龍飛當做神仙一樣 大船都是龍飛設計出來的 他說的話絕對沒錯 蔣欽急忙派人通知廚子 道：“還有什麽要注意的 請主公賜教 ”
龍飛想了想：“對了 一定要保持大船的幹淨 沒事的時候組織大家將船打掃打掃 可以防病 帶上足夠的藥材 再從華神醫那裏找兩個大夫替大家看病 大船雖大 總歸不是陸地 一人得病很快便會傳染其他人 這些事情你得請教華神醫 海水千萬不能喝 下雨的時候多儲備雨水 碰見小島也要上去儲備淡水 ……”
眾人在吃飯 龍飛將自己知道有關航海的事情全都說給了蔣欽 末了突然想起一個重要的事情：“對了 最主要的一點要辨別方向 我們在江河之中可以看見岸上的東西參照方向 而大海上一望無際 根本不知道身在何處 就得一個指示方向的東西 羅盤最合適 ”
“羅盤 ”就連徐庶也覺得這個東西不太靠譜 出言提醒：“主公 羅盤是用來看風水的 放在船上驅邪避凶 ”
郭嘉點點頭：“主公這個想法巧妙 羅盤的指針永遠指向北方 這樣便可知道東南西北 好辦法 ”眾人恍然大悟 無不覺得龍飛學識淵博 對他的敬佩之情猶如滔滔江水連綿不絕 黃河泛濫一發不可收拾
當天晚上 蔣欽派來的廚子在屬衙大門口集合 作為廚子在古代是最為低賤的一個職業 能有麵見主公的機會 幾人做夢都沒有想過 一見龍飛 眾人急急忙忙跪下磕頭 龍飛將他們扶起 笑著看了看：“都不錯 身體壯實 遠航就需要這樣的身體 咱們裏麵說話 ”
進到屋裏 為首的急忙道：“將軍說主公找我們 小的們愚鈍請主公賜教 ”
龍飛一笑：“也沒什麽賜教的 你們都是咱們青龍號上的廚師 幾百號兄弟都要靠你們養活 責任重大 ”
“師”這個字一般都是用在身份高貴的人身上 什麽太師 大師 法師 仙師 有學問的人也隻稱為先生 能得到師這個稱號 幾個人受寵若驚 從來沒有人這樣稱呼過自己 感動的眼淚都快下來了 替龍飛去死的心都有 為首的道：“主公放心 我們幾人一定竭盡全力讓咱們青龍號的兄弟吃好 ”
說起豆芽 其實在大漢以前就有記載 最早的豆芽 是以黑大豆作為原料 《神農本草經》中 把“大豆黃卷”列為中品 做法是：“造黃卷法 壬癸日 以井華水浸黑大豆 候芽長五寸 幹之即為黃卷 用時熬過 服食所需也 ”大豆作黃卷 比之區萌而達蘖者 長十數倍矣 從艮而震 震而巽矣 自癸而甲 甲而乙矣 始生之曰黃 黃而卷 曲直之木性備矣 木為肝藏 藏真通於肝 肝藏 筋膜之氣也 大筋聚於膝 膝屬溪穀之府也 故主濕痹筋攣 膝痛不可屈伸 屈伸為曲直 象形從治法也 豆芽先是用於食療 其次用於養生 一直到宋代才普遍食用
豆芽也稱芽苗菜 是各種穀類、豆類、樹類的種子培育出可以食用的“芽菜” 也稱“*蔬菜” 常見的芽苗菜有：香椿芽、蕎麥芽、苜蓿芽、黑豆芽等三十多個品種 黃豆在發芽過程中 大量的有害物質被降解破壞 黃豆芽的蛋白質利用率較黃豆要提高一成左右 另外 黃豆發芽後 除含有豐富的維生素c外 胡蘿卜素可增加一倍以上 維生素b1增加兩倍以上 尼克酸增加兩倍多 葉酸成倍增加 吃豆芽能減少體內乳酸堆積 消除疲勞 豆芽中還含有一種叫硝基磷酸酶的物質 這種物質能有效地抗癲癇和減少癲癇發作 豆芽中含有一種幹擾素誘生劑 能誘生幹擾素 增加體內抗病毒、抗癌腫的能力
人類長期缺乏維生素c不僅能引起壞血病 還與炎症、動脈硬化、腫瘤等多種疾患有關 在歐洲的大航海時代 隨著探險風的流行 曾有不少海員、探險家都因為壞血病而死亡 特別是在遠航海員中尤為嚴重 故有“水手的恐懼”和“海上凶神”之稱 龍飛這麽做目的就是要提前預防這種事情的發生 免得自己的海軍還沒有出征 便夭折
跟著龍飛來到後廚 看著滿滿的一盆豆子 幾個廚子有些傻眼 以為龍飛讓他們比試自己的廚藝 紛紛暗自下決心一定要做出一頓美味來 龍飛沒有下令他們不敢胡來 看著龍飛往裝滿豆子的盆裏倒水 幾個人越看越糊塗 龍飛笑道：“今天我給你們教一個菜 叫做豆芽 學會了之後 上了船每天都要讓大家吃一點 這可是保命的菜 都記住了嗎 ”
眾人沒有想到龍飛也會做菜 作為主公一定會做出天下少有的美味 龍飛一邊做一邊講 其實龍飛生豆芽的本事也是從母親那裏學來的 以前隻是見過 能不能長出豆芽來還真說不準 龍飛輕咳一聲：“記住了 水溫很重要 不能太熱 太熱豆子就熟了 太冷張不出豆芽來 手放進去 微微有點涼便正好 ”
生豆芽有四個關鍵 第一 清洗時去掉壞豆 第二 生豆芽的容器排水效果要好 不能讓豆子泡在水中 但又要維持足夠的濕度 第三 不能讓豆子見陽光 否則馬上變綠了 第四 豆子發芽以後生長很快 因此 收獲要及時
幾個廚子在屬衙待了五天 每天就跟著龍飛學習生豆芽 好在最後豆子果然發芽了 雖然牙不長 須根還很多 看著一盆豆芽菜 龍飛擦了擦額頭上的汗 心中長出一口氣：好在沒有丟臉
豆芽這種東西的吃法很多 或炒 或生吃 或過水 一般作為涼菜非常可口 龍飛又教廚子們做了幾個菜 將郭嘉等人全部招呼過來 大家一起品嚐 吃罷之後讚不絕口 紛紛豎起大拇指
典韋道：“老大還有這本事 這叫什麽 ”
周泰一拍典韋：“豆芽 連菜名都記不住 隻知道吃 ”眾人哈哈大笑
第二日便是青龍號出航的日子 這一次的出航可不僅僅隻是在長江之中溜達一圈 按照龍飛的計劃 要從長江而下 繞過大陸架 沿著海岸線一直往南 經過台灣海峽直奔目的地南海郡 少說也有數千裏 沿途大部分都是一望無際的大海 說不好還會遇見什麽風暴之類的 對於從沒有與大海接觸過的大漢子民來說是一個巨大的考驗
所有人員已經就位 龍飛提醒的那些東西全都配齊 糧食、蔬菜、水果裝了好幾個大倉 當然還有幾十口袋的豆子 龍飛親自登船一處處的檢查 一個個詢問 直到覺得還算滿意 拉著蔣欽的胳膊：“若是不行立刻返航 就算是靠近江東的地方也不用擔心 ”
蔣欽鄭重點頭：“主公放心 蔣欽一定不辱使命 ”
江夏城的百姓爭相觀看 全都圍在碼頭上歡呼 龍飛聲喊道：“兄弟們 此次你們是我們的先頭部隊 你們打的好 後麵的兄弟們就會越勇敢 打不好沒關係 隻要大家平安無事就是勝利 此去危險重重 喪氣話不多說 大家放心 你們的家眷我龍飛保證照顧的好好的 有沒有信心 ”
“有 ”全船五百多人在蔣欽的帶領下一起呐喊 聲音洪亮有力
龍飛點點頭 將裝著幾隻信鴿的籠子交給蔣欽 微微一笑：“出發 ”
沒有禮炮 也沒有樂隊 有的隻是百姓們的嚎叫和船上那五百位勇士們堅毅的決心 看著青龍號駛離碼頭 龍飛還在不斷的招手 徐庶問道：“主公 此次出航要不要給孫權打個招呼 如今也算是聯盟了 ”
“聯盟了嗎 他們的盟書送到了 ”龍飛問道
徐庶點點頭：“今天是第五天 早上剛剛接到 ”
龍飛笑道：“你說這個孫權 何苦來著 既然這樣就給他們說一聲 與江東結盟 下來就要收拾長沙這個釘子了 拔了他 荊州就算全部屬於我們了 ”
徐庶微微一笑：“主公不用著急 他們現在首先坐不住了 剛剛得到消息 諸葛亮派馬良向張遼求和 希望用長沙城換他們離開荊州 ”
“哦 ”龍飛一下轉過臉：“這可是個不錯的提議 不用打仗便能拿下長沙 很好 咱們立刻前往長沙 我要親自會會諸葛亮 ”
